Una volta che lo sai come fare la crosta di cracker Graham , sarai in grado di preparare innumerevoli dessert da leccarsi i baffi. T la sua semplice ricetta combina briciole di cracker Graham, burro e zucchero. Questo è tutto ciò che c'è da fare .
Solo tre semplici ingredienti costituiscono la base migliore per qualsiasi ripieno di crema o crema pasticcera che tu possa immaginare. La prossima volta che stai facendo un No Bake Key Lime Pie o torta alle fragole questa crostata sarà un must!
Cosa sono i Graham Cracker?
I cracker Graham sono cracker marroni zuccherati con un sapore di malto leggermente tostato. Sono ottenuti da grano rosso duro macinato grossolanamente, una delle farine di frumento meno lavorate. Puoi prenderli al supermercato nel corridoio dei biscotti o comprali online .
Ecco una parte storica interessante. La farina prende il nome da un certo Sylvester Graham, che, secondo Wikipedia , era un sincero sostenitore vegetariano e vocale del 19 ° secolo per la riforma della dieta, incluso l'uso di cereali integrali sulla farina bianca. Ironia della sorte, i cracker che ora portano il suo nome sono oggi usati frequentemente in alcuni dei dessert più decadenti e gustosi del mondo e, naturalmente, in tutti i tipi di ricette S'mores.
Per fare una crosta di torta senza cottura
Questa deliziosa crosta burrosa è semplicissima:
- Metti i cracker di Graham in un frullatore o in un robot da cucina per fare le briciole. In alternativa, puoi fare delle briciole mettendole in un sacchetto di plastica e usando un mattarello per ridurle in briciole.
- Mescolare con burro ammorbidito e zucchero (come da ricetta sotto).
- Versate il composto in una tortiera e mettete in frigo a solidificare.
Puoi (o dovresti) cuocerlo?
Questo è un passaggio totalmente facoltativo. Non c'è davvero bisogno di precuocere la crosta di cracker Graham poiché i cracker sono già cotti. Tuttavia, se il tuo ripieno deve essere cotto, naturalmente anche la crosta dovrà andare in forno. Molte torte alla crema non richiedono affatto la cottura, quindi perché non semplificarti la vita?
Ad alcune persone piace il modo in cui la precottura crea una crosta più croccante con un sapore più sviluppato, quindi dipende da te. Se decidete di cuocerlo, mettetelo in forno a 180° per 8-9 minuti, facendo attenzione a non farlo dorare troppo.
Quali torte vanno meglio in Graham Cracker Crust?
Come accennato, qualsiasi ripieno di crema pasticcera si sposa bene con questa gustosa crosta fatta in casa. Prova queste deliziose torte e tante altre!
- Torta di fragole senza cottura - bacche fresche
- Cheesecake alla zucca senza cottura - Facile!
- S'mores Pie (senza cottura) – preferito dalla famiglia
- Cheesecake di Oreo – perfetto dessert cremoso senza cottura!
- Torta Di Lime Chiave – Torta di 5 ingredienti (facile)!
L'elenco continua. Ogni volta che stai pensando alla torta, non dimenticare che la semplice crosta di cracker Graham fatta in casa sarà sempre la tua fidata alleata!
5a partire dal12voti RecensioneRicetta No Bake Graham Cracker Crust
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo totalequindici minuti Porzioniuno Crosta Autore Holly Nilsson Questa semplice crosta per torta a 3 ingredienti richiede solo pochi minuti di preparazione, non è necessaria la cottura.ingredienti
- ▢6 cucchiai burro fuso
- ▢1 ½ tazze briciole di cracker Graham
- ▢¼ tazza zucchero
Istruzioni
- Unire tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Usando una forchetta, mescolate bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno inumiditi.
- Versare in una tortiera da 9' e premere uniformemente sul fondo e sui lati.
- Mettere in frigo almeno 30 minuti prima di farcire.
Note sulla ricetta
Se la crosta è difficile da rimuovere, immergi il fondo della tortiera in acqua calda per un paio di istanti. Questo renderà molto facile il rilascio.Informazioni nutrizionali
Calorie:1330,Carboidrati:146G,Proteina:10G,Grasso:81G,Grassi saturi:Quattro cinqueG,Colesterolo:181mg,Sodio:1431mg,Potassio:223mg,Fibra:4G,Zucchero:79G,Vitamina A:2099IU,Calcio:120mg,Ferro:5mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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