Una ricetta davvero eccellente per i daiquiri vergini alla fragola è difficile da trovare. La versione alcolica della bevanda, molto popolare negli anni '80, è una versione moderna di un classico cocktail spagnolo che include rum, succo di lime e zucchero.
Mentre ilversione alcolicadi questo cocktail è delizioso, è anche facile fare un daiquiri analcolico perfetto per le persone a cui non piace bere o che non hanno l'età legale per bere. È una bevanda meravigliosamente rinfrescante, in particolare durante l'estate, ed è ottima per picnic o barbecue. Le bacche sono dissetanti e contengono anche alcune vitamine.
Il moderno Daiquiri
Oggi, il daiquiri è una festa popolare e una festa libagione, e puoi vederlo sorseggiare sulle spiagge della Florida, alle grigliate estive in giardino e nei bar e club di tutto il paese. La tipica versione moderna è una bevanda miscelata con ghiaccio, frutta e rum. Questo intruglio viene solitamente sorseggiato con una cannuccia e guarnito con l'onnipresente mini ombrello. Altre guarnizioni popolari includono una fragola fresca tagliata e persino panna montata!
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Un daiquiri vergine di solito è solo un daiquiri analcolico, in altre parole omette solo il rum. Tuttavia, ci sono modi per rendere la bevanda analcolica molto più interessante con aggiunte come soda al limone e lime e succo di lime fresco.
Ricetta per un Daiquiri alla Fragola Vergine
Ci sono una varietà di ricette diverse per i Daiquiris alla fragola vergine. Eccone alcuni che faranno cantare le vostre papille gustative.
Daiquiri Vergine semplice
Ingredienti:
- 1 oncia di succo di lime fresco
- 3 once di fragole fresche
- 2 cucchiaini di zucchero (o più se le fragole sono crostate)
- ghiaccio tritato
Indicazioni:
- Riempi il frullatore con il ghiaccio tritato. Aggiungere il succo di lime, le fragole e lo zucchero e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Se il composto risultasse troppo denso aggiungete un po' d'acqua.
- Quando hai finito, versa la bevanda in un bicchiere ben freddo e guarniscila con una fragola fresca.
Daiquiri Vergine con Soda
Ingredienti:
- 2 fragole grandi senza le cime
- 1/4 tazza di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di lime
- 3/4 tazza di soda al limone e lime, come 7-UP o Sprite
- 4 cubetti di ghiaccio medi
Indicazioni:
- In un frullatore, frulla le fragole, lo zucchero, il succo di lime e la soda al limone e lime.
- Aggiungere i cubetti di ghiaccio e frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio. Se la bevanda è troppo densa, aggiungi più soda.
Daiquiri Vergine alla Fragola con Agrodolce
Ingredienti:
- 3 1/2 once di fragole
- 1/2 oncia di mix agrodolce
- 4 cubetti di ghiaccio medi
- Sciroppo di granatina
Indicazioni:
- Metti le fragole, il mix agrodolce e i cubetti di ghiaccio nel frullatore.
- Mescolare bene fino a quando il contenuto è denso. Aggiungere lo sciroppo di granatina, quindi frullare ancora fino a quando tutto sarà ben amalgamato.
- Se la bevanda è troppo densa, aggiungi dell'acqua.
Servire Daiquiri Vergine Virgin
Ci sono infiniti modi per servire un daiquiri vergine. Puoi servirlo in un classico bicchiere da uragano o in un highball alto. Potete guarnirlo con fragole fresche o spicchi di lime. Per divertimento, puoi sempre aggiungere un ombrello kitsch o altre decorazioni.