Questa ricetta unisce due classici dell'ora di cena per creare questi indimenticabili Salisbury Steak Burgers! Un hamburger robusto ricco di cose deliziose come cipolle, funghi e senape di Digione!
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Gli hamburger sono un classico della cena! Sono facili; anche nelle notti più movimentate, e sono sempre un piacere per la folla! Questa ricetta prende la bontà di un hamburger e aggiunge un tocco delizioso, combinando tutti gli incredibili sapori della bistecca di Salisbury in un tortino in cui la tua famiglia sarà pronta ad affondare i denti!
Funghi e cipolle dolci e tenere che hanno quasi il sapore delle cipolle caramellate li rendono di livello successivo!
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Questa ricetta si combina facilmente, nonostante l'elenco di ingredienti più lungo, rispetto al tuo hamburger medio.
Ho fatto Una bistecca di Pan Salisbury e Bistecca di Salisbury a cottura lenta per sempre! Il sapore creato in questa ricetta fa sì che i pochi momenti extra di preparazione valga la pena! Questi hamburger di bistecca di Salisbury diventeranno sicuramente uno dei preferiti di famiglia dopo la prima volta che lo fai!
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Personalmente mi piace spalmare il panino con un po' di burro all'aglio fatto in casa e fatelo tostare. Questo non solo aggiunge sapore in più, ma aiuta a resistere alla deliziosa salsa!
Articoli necessari per questa ricetta
* Piccola ciotola * Miscela di sugo marrone * Ketchup *
5a partire dal5voti RecensioneRicetta Hamburger di bistecca di Salisbury
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare25 minuti Tempo totale40 minuti Porzioni6 hamburger Autore Holly Nilsson Questa ricetta unisce due classici dell'ora di cena per creare questi indimenticabili Salisbury Steak Burgers! Un hamburger robusto ricco di cose deliziose come cipolle, funghi e senape di Digione!ingredienti
Polpette Di Manzo
- ▢1 ½ libbre carne di manzo macinata
- ▢½ tazza Panké briciole
- ▢uno uovo
- ▢¼ cucchiaino Pepe nero
- ▢uno cucchiaio Farina per tutti gli usi
Sugo di carne
- ▢1 ½ tazze brodo di manzo (basso contenuto di sodio)
- ▢uno oncia pacchetto sugo marrone mix (asciutto)
- ▢Due cucchiai ketchup
- ▢uno cucchiaino Senape di Digione
Altro
- ▢Due cucchiai Burro
- ▢uno cipolla affettato finemente
- ▢uno tazza funghi affettato finemente
- ▢Due cucchiai amido di mais
- ▢4 cucchiai acqua
- ▢6 panini grandi o panini Kaiser
- ▢6 fette formaggio svizzero o cheddar
Istruzioni
- Unire la carne, il pangrattato, l'uovo, il pepe e la farina in una ciotola capiente. Formate 6 polpette.
- In una piccola ciotola, unire, il brodo, il sugo, il ketchup e il dijon, mettere da parte.
- Cuocere le cipolle nel burro a fuoco medio basso per circa 5 minuti o fino a quando non si saranno leggermente ammorbidite. Aggiungere i funghi e cuocere altri 3 minuti. Togliere dalla padella e mettere da parte.
- Polpette di manzo rosolate su entrambi i lati. Versare sopra il sugo, i funghi e le cipolle e cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti o fino a quando le polpette sono cotte. Impilate le polpette su un lato della padella.
- Unisci l'amido di mais e l'acqua in una piccola ciotola. Portare il sugo a bollore basso e sbattere la miscela di amido di mais un po' alla volta fino a quando il sugo non si addensa (potrebbe non essere necessario tutto).
- Per assemblare gli hamburger, disporre su ogni rotolo 1 fetta di formaggio, 1 tortino e un cucchiaio di sugo di funghi. Completa con i tuoi condimenti preferiti.
Note sulla ricetta
Per una diffusione del sapore extra burro all'aglio sugli involtini e farli tostare leggermente prima di assemblarli.Informazioni nutrizionali
Calorie:542,Carboidrati:43G,Proteina:40G,Grasso:22G,Grassi saturi:undiciG,Colesterolo:137mg,Sodio:815mg,Potassio:653mg,Fibra:unoG,Zucchero:7G,Vitamina A:460IU,Vitamina C:1.9mg,Calcio:236mg,Ferro:14.1mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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