Macedonia di frutta estiva è l'assolutamente perfetto contorno estivo, spuntino, dessert o anche opzione per il brunch! Una grande varietà di frutta fresca e succosa colorata rende questa insalata tanto bella quanto deliziosa!
Servitela insieme Toast francese facile e veloce o il tuo preferito Colazione Casseruola per iniziare la giornata in modo perfetto!
Adoro le macedonie quando sono fresche e succose come questa (ma adoro un classico cremoso insalata di ambrosia anche con marshmallow e panna acida). In estate, però, una macedonia di frutta fresca è la strada da percorrere e davvero il modo migliore per godersi l'abbondanza della stagione!
Come fare l'insalata di frutta
Anche la migliore macedonia estiva può essere preparata con il minimo sforzo! Tutto inizia con la scelta di ingredienti freschi e colorati che ami.
Scegliere la frutta: Mentre ho condiviso la mia combinazione preferita di seguito, qualsiasi frutto può andare in una macedonia. Cerco di pensare ai colori e mi assicuro di includere quanti più colori/texture possibile!
Se possibile, dai un'occhiata ai mercati del tuo contadino locale per ottenere la migliore frutta di stagione. In caso contrario, molti negozi di alimentari portano prodotti locali anche durante i mesi estivi.
Quando raccogli i tuoi frutti, vorrai assicurarti che siano maturi e fragranti per un'insalata più dolce!
Se usi frutti che possono diventare marroni come mele/pere, aggiungi un po' di succo di agrumi prima di aggiungerli all'insalata. Ciò impedirà loro di dorarsi più velocemente.
Tagliare tutta la frutta fresca all'incirca della stessa dimensione, facendo in modo che ogni pezzo sia più grande o più piccolo. Quindi gettalo in una ciotola capiente e aggiungi il condimento per la macedonia se lo usi!
Condimento per insalata di frutta
Se hai intenzione di goderti questo per un paio di giorni, un condimento per macedonia aiuta a mantenere le cose fresche, sicuramente serve a più di uno scopo.
Oltre ad avere un sapore delizioso, la combinazione di succo di lime e miele aiuta a mantenere la frutta fresca più a lungo durante la conservazione e riduce la doratura che potrebbe verificarsi sulla frutta.
Per preparare questo condimento è sufficiente mescolare i due ingredienti e mescolare molto delicatamente il condimento sopra la frutta tagliata. Potete quindi guarnire con un po' di menta tritata o scorza di lime. Questo condimento per macedonia è leggero e fresco e non compete con i sapori di tutti gli altri componenti.
Per un condimento cremoso per macedonia di frutta , aggiungete un po' di yogurt aromatizzato (spesso alla fragola) e mescolate. Quando i miei bambini erano piccoli, questo era uno dei dolci che amavano di più! Adoriamo anche un condimento alla vaniglia su una macedonia di frutta fresca.
Come mantenere fresca l'insalata di frutta
L'insalata di frutta va servita fresca, ma si conserva per un massimo di 3 giorni in frigorifero... ricordatevi solo di tenerla al fresco (e non aggiungere le banane fino al momento di servire)!
Se non riesci a finirlo prima, congela la frutta e usala per fare frullati nei mesi a venire!
come si rimuovono i graffi dal vetro?
Altri modi per aggiungere frutta alla tua estate...
- Salsa di frutta con patatine alla cannella – deliziosa svolta inaspettata sul dessert.
- Insalata cremosa d'uva – contorno veloce e versatile.
- Insalata Waldorf – classico facile servito come contorno o secondo piatto.
- Insalata Di Frutta Con Budino Alla Vaniglia – semplice dolcezza su una classica macedonia di frutta.
- Insalata di anguria facile – insalata perfettamente croccante ma succosa.
5a partire dal22voti RecensioneRicetta Macedonia Estiva (con Condimento Al Miele Lime)
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo totalequindici minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Questa insalata è un cocktail di deliziosa frutta fresca ricoperta da un semplice condimento salutare!ingredienti
- ▢3 tazze anguria tritato
- ▢3 Kiwi tritato
- ▢Due tazze uva dimezzato
- ▢Due tazze fragole tritato
- ▢uno tazza mirtilli
- ▢uno tazza lamponi
- ▢uno tazza Mango snocciolato e tagliato a dadini
- ▢Due arance sezionato
Condimento (opzionale)
- ▢½ lime spremuto
- ▢uno cucchiaio miele
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti della macedonia in una ciotola capiente.
- Se si utilizza, mescolare miele e lime e versare sopra la macedonia.
- Mescolare delicatamente per unire.
Informazioni nutrizionali
Calorie:130,Carboidrati:32G,Proteina:DueG,Sodio:3mg,Potassio:428mg,Fibra:4G,Zucchero:24G,Vitamina A:685IU,Vitamina C:90.5mg,Calcio:46mg,Ferro:0.8mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoColazione, Contorno
