Funghi Ripieni Di Granchio sono facili e veloci da realizzare. La cosa migliore è che questa ricetta di antipasto può essere preparata in anticipo e infornata appena prima di servire.
Succose cappelle di funghi ripiene di un ripieno cremoso di granchio al formaggio e condite con una spolverata di pangrattato.
da che parte è il freno in una macchina?
I migliori funghi ripieni di granchio
Adoriamo le ricette di antipasti di granchio da Salsa di granchio caldo a torte di granchio ! Questi cappucci di funghi ripieni sono riempiti con un ripieno cremoso di granchio al formaggio e cotti al forno fino a quando non si scioglie.
- Facili da realizzare con il granchio in scatola, sono ottimi per ogni occasione.
- Questa ricetta può essere preparata fino a 24 ore prima e infornata prima di servire.
- I funghi ripieni possono essere congelati prima della cottura e cotti direttamente da congelati.
- Naturalmente a basso contenuto di carboidrati (salta le briciole di pane se lo desideri) e delizioso per tutti.
- Ottimo come antipasto o anche come contorno bistecca .
Come pulire i funghi per il ripieno
- Usa un tovagliolo di carta umido per pulire l'esterno dei funghi. I funghi possono assorbire acqua, quindi non lasciarli in acqua troppo a lungo. Se necessario, sciacquateli velocemente e poi asciugateli con carta assorbente.
- Una volta asciugati, stacca il gambo e usa un cucchiaio o detorsolo di pomodoro / scaglie di fragola rimuovere anche alcune branchie per creare una cavità più grande da riempire. Fai attenzione quando raccogli l'interno, in modo che il fungo non si strappi o si rompa.
Suggerimento per gli ingredienti: Salva i gambi dei funghi e tritali per aggiungere sapore extra a stufati, zuppe, casseruole o persino ripieni. Friggerli insieme alla carne macinata in quasi tutte le ricette.
Come fare i funghi ripieni di granchio
- Pulite i funghi come indicato sopra.
- Sbattere la crema di formaggio fino a renderla soffice. Unite gli altri ingredienti (secondo la ricetta sotto).
- Farcire i funghi e ricoprire con il pangrattato.
- Cuocere fino a quando non sarà spumeggiante!
Per preparare i migliori funghi ripieni di granchio, mi piace montare la crema di formaggio prima di aggiungere la polpa di granchio. Questo crea un leggero e soffice scioglimento nel ripieno della bocca.
Quanto tempo per cuocere i funghi ripieni
I funghi ripieni di granchio impiegano circa 18-20 minuti a 375 ° F, ma questo può cambiare a seconda delle dimensioni dei funghi.
Vuoi assicurarti che il fungo sia cotto e che il ripieno sia caldo e sciolto.
Puoi congelare i funghi ripieni?
Sì! Adoro preparare in anticipo i funghi ripieni di granchio e congelarli per il potluck o quando si presentano gli ospiti.
Possono essere cucinati direttamente da congelati (dovrai aggiungere circa 10 minuti di cottura).
I funghi ripieni di granchio sono perfetti per l'aperitivo serale Salsa per ali di pollo e Polpette !
Antipasti più facili
- Maiali in una coperta – 2 Ingredienti!
- La migliore salsa di carciofi agli spinaci - Preferito!
- Salsa al Jalapeno Popper – antipasto facile
- Caviale del Cowboy – i nostri ospiti li adorano!
- Salsa calda al cheddar con pancetta – Mmmm, BACON!
Ti sono piaciuti questi funghi ripieni di granchio? Assicurati di lasciare un commento e una valutazione qui sotto!
5a partire dalventunovoti RecensioneRicetta Funghi Ripieni Di Granchio
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare18 minuti Tempo totale28 minuti Porzioni16 funghi Autore Holly Nilsson I funghi ripieni di granchio sono l'ultimo antipasto. I funghi vengono farciti con tenera polpa di granchio e ripieno di crema di formaggio, conditi con pangrattato e cotti al forno fino a quando sono teneri e succosi.ingredienti
- ?16 grandi funghi freschi
- ?4 once crema di formaggio ammorbidito
- ?6 once Granchio in scatola o congelato
- ?Due cipolle verdi affettato finemente
- ?Due cucchiai prezzemolo tritato
- ?? cucchiaino sale speziato all'aglio
- ?? tazza formaggio Parmigiano grattugiato
guarnizione
- ?? tazza briciole di pane
- ?uno cucchiaio Burro fuso
Istruzioni
- Scongelare la polpa di granchio se congelata (scolare se in scatola). Preriscaldare il forno a 375 ° F.
- Mescolare la crema di formaggio fino a che liscio. Unire gli altri ingredienti.
- Pulisci i funghi con un tovagliolo di carta umido per rimuovere eventuali detriti. Usando un cucchiaino o un torsolo del pomodoro, rimuovere i gambi e cucchiaio fuori l'interno del fungo. Scartare (o congelare per la zuppa).
- Distribuire il ripieno sulle cappelle dei funghi. Unire gli ingredienti per il topping e cospargere sui funghi.
- Cuocere per 18-20 minuti o fino a quando non saranno ben cotte e le parti superiori saranno dorate.
Note sulla ricetta
Se lo si desidera, mescolare la crema di formaggio con una frusta a mano per ottenere un ripieno soffice e chiaro. È possibile aggiungere ulteriori formaggi, cheddar e groviera sono ottime opzioni. I funghi possono essere farciti e refrigerati con 24 ore di anticipo e cotti al forno appena prima di servire. Riserva i gambi dei funghi e tritali per aggiungerli a zuppe, stufati o casseruole.Informazioni nutrizionali
Calorie:52,Carboidrati:DueG,Proteina:DueG,Grasso:3G,Grassi saturi:DueG,Colesterolo:12mg,Sodio:135mg,Potassio:67mg,Vitamina A:190io,Vitamina C:1.2mg,Calcio:38mg,Ferro:0,3mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAperitivo
