Ali di pollo al miele all'aglio sono assolutamente deliziosi. Sono dolci e appiccicosi e l'aggiunta perfetta a qualsiasi piatto di antipasti. Queste ali di pollo vengono cotte al forno fino a renderle croccanti e poi ricoperte con una salsa di miele e aglio.
Contiene anche alcune delle mie combinazioni di sapori asiatici preferite: soia, aglio e zenzero. Questo trio magico è una base immancabile per condimenti per insalate o marinate.
Serviteli insieme alette di pollo 'Buffalo e altri snack facili come Nachos conditi per la perfetta diffusione della festa!
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Ali di pollo al miele all'aglio
La ricetta delle ali di pollo è facile da preparare. Si inizia con le ali tamponate e spolverate con un composto di farina. Le ali sono cotte fino a renderle croccanti, adoriamo fare le ali di pollo al forno. Un po' di dolcezza e tanto zenzero e aglio rendono difficile resistere a queste ali di pollo all'aglio miele!
Alette di pollo al forno
Quando ordini le ali di pollo al ristorante, le friggono. È molto meglio fare le ali di pollo al forno a casa!
Le ali di pollo al forno risultano croccanti e molto meno unte. Inoltre, non hai tutti gli schizzi d'olio o la pulizia di cui preoccuparti. Basta lanciare la carta pergamena e il foglio quando hai finito.
Il segreto per rendere croccanti le ali di pollo fatte in casa:
- Asciugateli bene con carta assorbente prima di ricoprirli con la farina
- Assicurati che la farina sia solo una spolverata (non grumosa o densa)
- Assicurati che il tuo forno sia buono e caldo prima di inserirli in modo che la pelle diventi croccante rapidamente
Salsa Di Alette Di Pollo
Puoi usare qualsiasi tipo di salsa di ali di pollo per questa ricetta da Salsa Di Bufala semplicemente salare e pepare. In questa ricetta dell'ala di pollo, una semplice salsa agrodolce fatta in casa viene cotta fino a renderla deliziosa e appiccicosa.
Per questa salsa d'ali, alzo il volume aggiungendo aglio e zenzero extra. Il risultato è una perfetta combinazione di sapori umami dolci, salati e carnosi.
Come fare la salsa d'ali
Il trucco per la migliore salsa per le ali è assicurarsi che sia addensato in modo che si attacchi alle ali.
- Unire gli ingredienti della salsa d'ala in una piccola casseruola
- Cuocere a fuoco lento fino a quando non si sarà addensata, la salsa dovrebbe ricoprire il dorso di un cucchiaio
- Usa una teglia foderata di alluminio (facile da pulire) ricoperta di carta da forno (in modo che le ali non si attacchino)
- Consenti alle ali di cuocere/caramelizzare
- Raffreddare 10 minuti prima di servire che aiuterà la salsa ad addensarsi ulteriormente
Le ali di pollo all'aglio e miele sono perfette come ali di festa. Serviteli con un piatto vegetariano contenente gambi di sedano, cimette di broccoli e una varietà di salse. Condimento da ranch o i tuoi condimenti preferiti di formaggio blu sono facili salse.
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Ricetta Alette Di Pollo Al Miele Aglio (Al Forno)
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinarecinquanta minuti Tempo totaleuno ora Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Queste ali di pollo all'aglio e miele sono dolci, appiccicose e piene di sapore di aglio.ingredienti
- ▢cinquanta dividere le ali di pollo
- ▢¼ tazza Farina
- ▢sale e pepe a piacere
- ▢uno cucchiaio olio d'oliva
Salsa
- ▢½ tazza miele
- ▢4 cucchiai sono salice
- ▢4 grandi spicchi d'aglio schiacciato
- ▢uno cucchiaio Zenzero tagliato a dadini fini
- ▢½ cucchiaino scaglie di peperoncino
- ▢⅓ tazza acqua
- ▢uno cucchiaino amido di mais
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 425°F. Tamponare le ali con carta assorbente fino a completa asciugatura.
- Condite le ali con farina, sale e pepe. Eliminare la farina in eccesso e spennellare con olio d'oliva (o utilizzare uno spray all'olio d'oliva).
- Foderate una teglia con un foglio di alluminio e poi mettete sopra la carta da forno (potrebbero essere necessarie 2 teglie) e infornate per 35 minuti girando a 20 minuti.
- Nel frattempo, unire gli ingredienti della salsa in una piccola padella. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti o fino a quando non si sarà leggermente addensata e la salsa ricopre il dorso di un cucchiaio.
- Togliere le ali dal forno, condirle con la salsa e rimettere in forno per 10 minuti, girandole dopo 5 minuti.
- Lasciar raffreddare 10 minuti. Quando la salsa si raffredda, si addensa. Mescolare le ali ogni pochi minuti per ricoprire la salsa mentre si addensa.
Informazioni nutrizionali
Calorie:290,Carboidrati:14G,Proteina:19G,Grasso:17G,Grassi saturi:4G,Colesterolo:77mg,Sodio:410mg,Potassio:180mg,Zucchero:undiciG,Vitamina A:170IU,Vitamina C:1.1mg,Calcio:16mg,Ferro:1.3mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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