Salsa di granchio è uno dei migliori antipasti caldi, perfetto per le feste! Fatto con polpa di granchio cotta in una base di crema di formaggio con cheddar, cipolla verde e il condimento di pesce preferito da tutti, Old Bay!
Questa salsa di granchio è una delle preferite dalle feste insieme salsa di spinaci e carciofi e salsa di jalapeno popper . Servilo con pane o cracker (o verdure per mantenerlo a basso contenuto di carboidrati)!
Cosa c'è nella salsa di granchio?
La salsa di granchio è fatta con ingredienti cremosi e di formaggio, questa salsa di granchio è la preferita delle feste!
- Polpa di granchio: È delicato, tenero e dolce. Suggerirei una polpa di granchio in scatola, congelata o addirittura trovata fresca al banco dei frutti di mare.
- Il formaggio: Adoro il tocco di cheddar con granchio in questa ricetta, sostituisci i tuoi formaggi preferiti come la mozzarella o il monterey jack.
- Base cremosa: Il formaggio cremoso e la panna acida diventano incredibilmente soffici quando li batti insieme, dando a questa salsa una consistenza straordinaria!
- Condimenti: Old Bay Seasoning è il complemento perfetto per quasi tutti i piatti di pesce.
Come fare la salsa di granchio
- Unire il formaggio cremoso, la panna acida e la maionese con i condimenti fino a ottenere un composto spumoso. Usando uno sbattitore a mano questo rende la salsa più facile da scavare.
- Aggiungere le cipolle verdi, incorporare delicatamente il granchio e metà del formaggio. Fai attenzione a essere gentile e a non rompere troppo il granchio.
- Coprire con il formaggio rimanente e cuocere fino a quando non sarà ben caldo e il formaggio si scioglie!
Servire con cracker, pane o verdure e scavare!
Aggiunte di salsa di granchio
- Aggiungi alcuni trattini di salsa piccante , dei jalapenos o una spruzzata di salsa di bufala.
- Aggiungere una tazza di scongelato chicchi di mais per farne una salsa di granchio
- Aggiungere erbe fresche a tua scelta, prezzemolo, coriandolo o aneto sono tutte ottime aggiunte.
Suggerimenti di servizio
Prova a offrire una varietà di cracker o pane da intingere, come Pumpernickel, Melba, involucri won-ton, salatini o tortilla chips. Questo tuffo avrà un sapore incredibile con praticamente tutto ciò che hai a portata di mano per portarlo in bocca. (In realtà, potrei semplicemente mangiarlo con un cucchiaio.)
Come riscaldarlo
Per andare avanti: Quando lo prepariamo, dovrebbe essere buono in frigorifero per un massimo di 2 giorni prima di infornare.
Per riscaldare: Mettilo in forno per circa 15-20 minuti, oppure potresti provare a microonde singole porzioni per circa 10-30 secondi, controllando a intervalli.
Deliziose salse per feste
- Salsa Di Jalapeno Popper – antipasto di festa!
- Caviale del Cowboy – il preferito delle feste!
- La MIGLIORE salsa di pollo alla bufala – un piacere per la folla
- Salsa di Rangoon al granchio al formaggio – caldo, cremoso e di formaggio
- Salsa calda al cheddar con pancetta – carico di sapore!
5a partire dal17voti RecensioneRicetta Salsa di granchio caldo al formaggio
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinarequindici minuti Tempo totale30 minuti Porzioni8 Autore Holly Nilsson Crab Dip è uno dei migliori antipasti caldi, perfetto per le feste!ingredienti
- ▢8 once crema di formaggio ammorbidito
- ▢⅓ tazza panna acida
- ▢¼ tazza Maionese
- ▢uno cucchiaino Condimento Old Bay
- ▢½ cucchiaino polvere d'aglio
- ▢½ cucchiaino sale condito o da gustare
- ▢Due cipolle verdi affettato finemente
- ▢8 once polpa di granchio in pezzi
- ▢uno tazza formaggio cheddar sminuzzato, diviso
- ▢baguette per servire
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 375°F.
- Unire in una ciotola il formaggio cremoso, la panna acida, la maionese, l'alloro vecchio, il sale condito e l'aglio in polvere. Mescolare a velocità media fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere le cipolle verdi, la polpa di granchio e metà del formaggio cheddar. Piegare delicatamente fino a incorporare.
- Distribuire in un piatto da 1 ½ QT (8x8'). Coprire con il formaggio rimanente e cuocere per 15-20 minuti o fino a quando non sarà sciolto e spumoso.
- Servire con baguette tostata.
Informazioni nutrizionali
Calorie:210,Carboidrati:3G,Proteina:undiciG,Grasso:17G,Grassi saturi:9G,Colesterolo:62mg,Sodio:621mg,Potassio:139mg,Fibra:unoG,Zucchero:unoG,Vitamina A:597IU,Vitamina C:3mg,Calcio:161mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAntipasto, Salsa
