Gli amaretti al cioccolato (aka Haystacks) sono biscotti veloci senza cottura senza burro di arachidi! Sono il regalo perfetto per la tua famiglia o i tuoi ospiti quando hai bisogno di qualcosa di fretta.
Conserva gli ingredienti per questi amaretti al cioccolato e cocco nella tua credenza come kit di emergenza per i dessert!
No Bake Cookies senza burro di arachidi
Anche se abbiamo sempre chiamato questi biscotti amaretti senza cottura, ma hanno anche altri nomi come Haystacks o anche solo biscotti al cocco e cioccolato.
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Mentre facciamo niente biscotti da forno , questa ricetta è un po' diversa poiché non c'è bisogno di burro di arachidi (o farina).
Una nota sull'avena
L'avena è uno di quei cereali che sono etichettati in così tanti modi diversi nel negozio di alimentari che è facile confondersi. Per questa ricetta, vorrai fiocchi d'avena poiché manterranno la loro consistenza. L'avena veloce funzionerà anche per amaretti senza cottura se è tutto ciò che hai nella tua credenza!
Come fare i biscotti senza cottura senza burro di arachidi
Amerai quanto è facile preparare questi biscotti senza cottura (senza burro di arachidi). Iniziamo facendo bollire la miscela di zucchero che viene poi amalgamata in pochi semplici ingredienti che probabilmente avrete a portata di mano! Basta raccogliere e raffreddare.
- In una ciotola capiente unire l'avena, il cocco e il cacao in polvere.
- Mescolare insieme zucchero, burro e latte. Lasciare che arrivi a ebollizione due minuti .
- Se cuoci troppo a lungo, i biscotti saranno asciutti. Se cucini troppo poco, non si tengono insieme.
- Mescolare con gli ingredienti secchi e versare a cucchiaiate su una teglia. Raffreddare completamente.
Ci sono molte grandi possibilità di variazioni qui. Puoi preparare degli amaretti con gocce di cioccolato aggiungendo sopra una tazza di gocce di cioccolato prima che si solidifichino completamente. Oppure potresti aggiungere una tazza di noci tritate o uvetta, o tutte e tre!
Altre ricette senza cottura
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- No Bake Biscotti Di Farina D'avena
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- Niente patatine al forno Ahoy! Torta Ghiacciaia (4 Ingredienti)
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- Nessun biscotto al forno
Conservazione dei biscotti senza cottura
Quanto durano gli amaretti al cocco? Gli amaretti al cocco sono piuttosto popolari, quindi non aspettarti che rimangano a lungo! Tenerli a temperatura ambiente in un contenitore sigillato per un massimo di una settimana. (Puoi tenerli più a lungo, ma dopo un po' tendono ad asciugarsi e a diventare friabili).
Puoi congelare gli amaretti al cocco? Gli amaretti al cocco manterranno la loro qualità fino a quattro mesi nel congelatore. Per congelare, metti i biscotti in una busta o un contenitore per il congelatore.
5a partire dalundicivoti RecensioneRicetta Amaretti al cioccolato (senza biscotti senza burro di arachidi)
Tempo di preparazione12 minuti Tempo di cucinareDue minuti Tempo totale12 minuti Porzioni24 biscotti Autore Holly Nilsson I biscotti al cioccolato senza cottura (senza arachidi) sono deliziosi biscotti al cioccolato senza bisogno di cottura!ingredienti
- ▢2 ¾ tazze fiocchi d'avena
- ▢uno tazza Cocco grattugiato
- ▢5 cucchiai cacao amaro in polvere
- ▢Due tazze zucchero
- ▢½ tazza Burro
- ▢½ tazza latte
- ▢uno cucchiaino vaniglia
Istruzioni
- In una ciotola capiente, unire i fiocchi d'avena, il cocco e il cacao in polvere. Accantonare.
- In una casseruola, unire lo zucchero, la margarina e il latte. Portare a ebollizione a fuoco medio. Fate bollire per 2 minuti (non di più). Togliere dal fuoco e mantecare con la vaniglia.
- Versare la miscela di avena nella miscela di margarina calda e mescolare fino a quando non sarà ben amalgamata. Versare a cucchiaiate su una teglia e lasciar raffreddare completamente.
Informazioni nutrizionali
Calorie:160,Carboidrati:26G,Proteina:unoG,Grasso:5G,Grassi saturi:DueG,Sodio:57mg,Potassio:74mg,Fibra:unoG,Zucchero:18G,Vitamina A:180IU,Calcio:quindicimg,Ferro:0.6mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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