Condimento allo zenzero al sesamo fatto in casa è creato con ingredienti come sriracha, olio di sesamo e aceto di vino di riso. Questa semplice miscela darà alle tue insalate un tocco asiatico .
Questa ricetta dal sapore intenso è particolarmente adatta per condire Insalata di noodle asiatici ma è anche delizioso spruzzato sopra rucola croccante o verdure a foglia fresca (o anche Insalata di cavolo nero ).
Per Fare Il Condimento Allo Zenzero Di Sesamo
Se riesci a scuotere un barattolo, puoi preparare un condimento allo zenzero e sesamo! Con solo un po' di preparazione e due semplici passaggi è pronto per partire!
- Spremere un lime, tritare uno spicchio d'aglio e grattugiare un po' di zenzero.
- Misurare e aggiungere ogni ingrediente (per ricetta di seguito) in un barattolo o un'ampolla e agitare per frullare.
L'olio di sesamo tostato conferisce un favoloso sapore di nocciola, completato da un tocco piccante della salsa sriracha. Il succo di lime è l'ideale, ma puoi usare il limone se è tutto ciò che hai a portata di mano.
Potresti usare qualsiasi salsa di peperoncino rosso, ma se non hai mai cucinato con lo sriracha prima, lascia che questa ricetta sia la tua introduzione a questo favoloso condimento tailandese! Realizzato con peperoncini, aglio, zucchero e aceto, il sapore unico di sriracha lo ha fatto esplodere in popolarità e diventare un alimento base in molte cucine in tutto il mondo.
Come conservare il condimento al sesamo e zenzero
Conservare il condimento allo zenzero di sesamo in un barattolo di vetro o un'ampolla per condimenti per l'insalata per una facile erogazione.
Quanto durerà? Il condimento al sesamo fatto in casa deve essere refrigerato subito dopo la preparazione e conservato in frigorifero per soli 2-3 giorni. Se conservato più a lungo, c'è il rischio che l'aglio, che ha un'acidità estremamente bassa, possa produrre botulismo, una grave tossina, e questo non vale il rischio.
Altri grandi usi
Usa il condimento allo zenzero di sesamo su qualsiasi fresco insalata mista o insalate di pasta . Fa anche una bella salsa per il pane o le tagliatelle croccanti. Lo adoro mescolato con spaghetti ramen caldi o cosparso di riso basmati. È anche un ottimo miglioramento per le carni, come maiale tirato o pollo sminuzzato .
Adatta questa ricetta per l'uso in ali di pollo asiatiche al forno mescolandolo con 3 cucchiai di miele. Rivestire le ali di pollo e cuocere fino a quando non saranno croccanti e caramellate.
Condimenti per insalata più facili
- Condimento italiano – solo 5 semplici ingredienti
- Condimento alla senape al miele – vinaigrette piccante!
- aceto balsamico – ottimo condimento, marinata o salsa per immersione!
- Condimento cremoso ai semi di papavero – vinaigrette ricca e cremosa!
- Condimento al limone fresco – semplice e piccante
4.95a partire dal96voti RecensioneRicetta Condimento allo zenzero di sesamo
Tempo di preparazione10 minuti Tempo totale10 minuti Porzioniventuno cucchiai Autore Holly Nilsson Questa semplice miscela darà alle tue insalate un tocco asiatico.ingredienti
- ▢Due cucchiai luce sono salsa
- ▢½ tazza olio vegetale
- ▢3 cucchiai aceto di vino di riso
- ▢uno cucchiaio olio di sesamo
- ▢uno cucchiaio succo di lime fresco
- ▢uno Chiodo di garofano aglio tritato
- ▢3 cucchiai miele
- ▢uno cucchiaio zenzero fresco grattugiato
- ▢uno cucchiaino Sriracha o da gustare
- ▢Due cucchiai acqua
- ▢uno cucchiaino semi di sesamo opzionale
Istruzioni
- Unire tutti gli ingredienti in un barattolo e agitare bene per amalgamare.
- Da gustare sulle insalate, come marinata, nelle patatine fritte o come salsa.
Note sulla ricetta
Il condimento al sesamo fatto in casa deve essere refrigerato subito dopo la preparazione e conservato in frigorifero per soli 2-3 giorni. Se conservato più a lungo, c'è il rischio che l'aglio, con un'acidità estremamente bassa, produca botulismo, una grave tossina, e questo non vale il rischio.Informazioni nutrizionali
Calorie:62,Carboidrati:3G,Proteina:unoG,Grasso:6G,Grassi saturi:4G,Sodio:101mg,Potassio:4mg,Fibra:unoG,Zucchero:3G,Vitamina C:unomg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoVestirsi Ciboasiatico© SpendWithPennis.com. Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. .
