Focaccia tenera ripiena di crema di spinaci e salsa di carciofi e arrotolata in girandole delle dimensioni di un bocconcino.
Questo semplice antipasto è l'aggiunta perfetta alla tua prossima festa, riunione di famiglia o pranzo!
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Sono così entusiasta di aver collaborato con Flatout Flatbread® per offrirti questa facile ricetta per antipasto.
Le girandole di carciofi e spinaci contengono i deliziosi sapori della salsa di spinaci, il tutto arrotolato in un piccolo morso ordinato!
La salsa di carciofi agli spinaci è probabilmente uno dei miei antipasti preferiti di tutti i tempi... può essere servito come un tuffo caldo , come salsa fredda o anche come a Salsa di spinaci e carciofi al forno in una zuppiera .
Indipendentemente da come viene servito, sembra sempre essere l'unico antipasto che tutti preferiscono! Combinare quegli stessi deliziosi sapori in una girandola facile da preparare è la ricetta perfetta per il potluck!
Il segreto di questi vortici salati è prepararli con largo anticipo in modo che lo strato cremoso diventi abbastanza sodo da poterli affettare.
Se hai fretta e ne hai bisogno subito, sono comunque deliziosi, ma assicurati di usare un coltello molto affilato in modo che la miscela di spinaci non si schiacci.
Io uso gli spinaci tritati surgelati in queste girandole, se ti capita di averli freschi a portata di mano, puoi sostituirli in questa ricetta usando il metodo qui sotto!
Come sostituire gli spinaci freschi con gli spinaci congelati
Come molte salse, questa ricetta inizia con una confezione di spinaci tritati surgelati, scongelati e strizzati. Gli spinaci tritati surgelati sono sia convenienti che economici, ma puoi facilmente sostituire gli spinaci freschi con quelli surgelati.
Avrai bisogno di un solo ingrediente... 1 libbra di spinaci freschi. Sembreranno molti spinaci ma non preoccuparti, si riduce a circa 1 ¼ tazze.
Come preparare gli spinaci freschi per le salse
- Eliminate eventuali gambi lunghi o duri.
- Mettere gli spinaci freschi in una larga padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a quando gli spinaci non saranno cotti (3-4 minuti).
- Raffreddare leggermente. Mettere gli spinaci su un tagliere e tritarli.
- Usando le mani, spremere dagli spinaci quanto più liquido possibile. Separare (o sgranare) e utilizzare come indicato nella vostra ricetta.
Questo è un ottimo metodo per usare gli spinaci freschi invece di quelli surgelati, ma è anche ottimo da usare se i tuoi spinaci sono pronti a scadere. Segui semplicemente le istruzioni sopra e poi congela gli spinaci cotti e raffreddati in un sacchetto per congelatore per un uso futuro.
Ok, torniamo a questi fantastici roll up!!
Amo davvero girandole e non c'è niente che amo di meglio per avvolgere questi succulenti snack a spirale di Focaccia piatta !
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Sono così morbidi ma si tengono insieme perfettamente senza rompersi, il che li rende la scelta ideale per arrotolare queste girandole.
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Per avvolgere questi li uso entrambi Focacce originali Flatout o leggero, tuttavia, uno qualsiasi degli involucri Flatout funzionerebbe perfettamente in questa ricetta.
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Mentre queste girandole di carciofi e spinaci sono perfettamente coordinate per le feste di Natale, sono super in qualsiasi momento dell'anno o in qualsiasi occasione!
Dalle feste di Halloween agli spuntini del Super Bowl al brunch domenicale, queste ruote intrecciate sono perfette da sgranocchiare in qualsiasi momento!
4.6a partire dal5voti RecensioneRicetta Girandole di Carciofi Spinaci
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare0 minuti Tempo totalequindici minuti Porzioni36 arrotolare Autore Holly Nilsson Focaccia tenera ripiena di crema di spinaci e salsa di carciofi e arrotolata in girandole delle dimensioni di un bocconcino.ingredienti
- ▢uno pacchetto Focaccia Flatout regolare o leggero
Ripieno Di Carciofi Di Spinaci
- ▢uno pacchetto crema di formaggio ammorbidito (8 once)
- ▢¼ tazza Maionese
- ▢¼ tazza panna acida
- ▢¼ tazza formaggio Parmigiano sminuzzato
- ▢uno pacchetto di zuppa di verdure secche
- ▢¼ tazza peperoni tagliata a dadini e scolata
- ▢3 cipolle verdi tritato
- ▢uno pacchetto spinaci tritati surgelati scongelato drenato e strizzato a secco (10 once)
- ▢uno potere cuori di carciofo imballato con acqua, 13-14 once
Istruzioni
- Con un mixer a fuoco medio, unire la crema di formaggio, la maionese e la panna acida fino a ottenere un composto spumoso.
- Unire gli altri ingredienti per la salsa.
- Dividere il ripieno equamente su 6 focacce Flatout e distribuirlo uniformemente lasciando un bordo di 1 '.
- Arrotolare delicatamente ogni focaccia, in stile Jelly Roll. Avvolgere ogni rotolo in un involucro di plastica e conservare in frigorifero fino a 24 ore.
- Una volta freddo, tagliare ogni rotolo in 6 fette.
Informazioni nutrizionali
Calorie:ventuno,Grasso:unoG,Colesterolo:unomg,Sodio:33mg,Potassio:8mg,Vitamina A:75IU,Vitamina C:1.6mg,Calcio:12mg,Ferro:0.1mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAperitivo
