Ricetta del gulasch americano

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Questo Ricetta Gulash Facile è pieno di sapore ed è il modo perfetto per sfamare una folla in quanto fa un lotto enorme! Una semplice cena in padella con pomodori, manzo e pasta di maccheroni in una salsa di pomodoro piccante crea il perfetto comfort food con un budget limitato!





Servitela insieme ad alcuni pane di mais , e aggiungi più o meno liquido per renderlo della consistenza perfetta!

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Gulasch americano: facile e delizioso

Chiamalo Goulash americano, chiamalo American Chop Suey… non importa come lo chiami, vorrai solo chiamarlo cena di stasera! Questo è un pasto delizioso e facile che piace a tutta la famiglia!

Maccheroni soffici con una salsa di pomodoro condita saporita ma semplice! Preparo questa fantastica ricetta per il gulasch da anni, non solo ha un ottimo sapore, ma è un modo davvero veloce ed economico per sfamare una folla (e molto più facile da mettere insieme delle lasagne!).



Cos'è il Gulasch?

goulash americano non è la stessa cosa del gulasch in altre parti del mondo non sono la stessa cosa! Questo NON è lo stesso piatto di un tradizionale Goulash ungherese . Goulash ungherese è fatto con pezzi di carne, peperoni, paprika e altre spezie per creare una zuppa tradizionale.

Questa particolare versione è spesso chiamata Goulash o anche American Chop Suey. È simile a a Mac Peperoncino ma è più un sapore di salsa di pomodoro (e salto il peperoncino in polvere).

quanto deve essere alto un quattordicenne?

Colpo dall'alto di goulash americano in una ciotola



Quando aggiungere i maccheroni

    Addensare la salsa:Personalmente preferisco un gulasch bello e denso, quindi di solito faccio bollire un po' il ragù di carne prima di aggiungere i maccheroni. Aggiungi i tuoi preferiti:Questa ricetta del gulasch americano è versatile e puoi aggiungere facilmente quello che vuoi. Verdure extra come funghi o zucchine sminuzzate, sostituisci la carne macinata con altre carni macinate per aggiungere extra Condimento italiano o Peperoncino in polvere . Aggiungere i maccheroni:Se hai poco tempo (o preferisci che il tuo gulasch abbia una consistenza un po' più zuppa) puoi sicuramente aggiungere subito i maccheroni. Facoltativo aggiungere formaggio:A volte lo condisco con un cheddar piccante per fare un goulash di formaggio di cui i miei figli non ne hanno mai abbastanza! Qualsiasi tipo di formaggio funzionerà. Se preferisci, mettilo sotto la griglia per qualche minuto fino a quando non sarà spumeggiante.

gulasch americano finito in una ciotola bianca

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Cosa servire con il gulasch

Lo serviamo con alcuni Rotoli per la cena di 30 minuti e un fresco Insalata italiana per un pasto completo! Per renderlo ancora più goloso, servilo condito con un po' di panna acida!

La cosa grandiosa di questa ricetta del gulasch è che è uno di quei piatti che ha un sapore altrettanto buono il giorno dopo (o anche meglio). Si conserva bene in frigo per qualche giorno ma si congela perfettamente anche per pranzi o pasti nel corso della settimana!

Puoi congelare il gulasch

Puoi! Il gulasch generalmente si congela abbastanza bene, a parte la pasta. Una volta riscaldata, la pasta diventa spesso molliccia e troppo cotta.

che voto hai al ballo?

Se hai intenzione di preparare una grande quantità di gulasch americano per congelarne un po', cuoci la pasta separatamente e aggiungila mentre servi le porzioni.

gulasch americano finito in una ciotola bianca 4.88a partire dal144voti RecensioneRicetta

goulash americano

Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinareventi minuti Tempo totale40 minuti Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Il gulasch è una semplice cena in padella con pomodori, manzo e pasta di maccheroni in una salsa di pomodoro piccante che crea il perfetto comfort food con un budget limitato!

ingredienti

  • uno libbra carne macinata magra
  • uno larga cipolla tritato
  • Due Chiodi di garofano aglio tritato
  • 1 ½ tazze acqua
  • 1 ¾ tazze sugo di pasta al pomodoro ca. 1/2 di un barattolo da 26 once
  • 14.5 oncia pomodori in scatola a cubetti, con succhi
  • 3 cucchiai pasta di pomodoro
  • ½ peperone verde a dadini, facoltativo
  • 1 ½ cucchiaini condimento italiano
  • uno foglie di alloro 2 se sono piccoli
  • sale e pepe nero a piacere
  • uno tazza maccheroni al gomito crudo
  • ½ tazza cheddar o mozzarella opzionale

Istruzioni

  • Cuocere la carne macinata, la cipolla e l'aglio a fuoco medio-alto fino a quando non rimane rosa. Scolare il grasso.
  • Aggiungere l'acqua, la salsa per la pasta, i pomodori a cubetti, il concentrato di pomodoro, il peperone verde, (se utilizzato) i condimenti e le foglie di alloro. Cuocere, coperto, per 15 minuti.
  • Aggiungere i maccheroni al gomito e continuare a cuocere a fuoco lento, coperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera (circa 20 minuti).
  • Rimuovere e scartare le foglie di alloro. Coprire con il formaggio se lo si utilizza e rimettere il coperchio. Lasciar riposare per circa 5 minuti o fino a quando non si sarà sciolto.

Note sulla ricetta

Questa ricetta può essere facilmente raddoppiata per sfamare una folla. È possibile aggiungere altre verdure tritate come zucchine a cubetti, funghi a fette, mais o peperoni aggiuntivi. Sostituisci la carne macinata con la carne. A seconda delle dimensioni e della forma della padella, potrebbe essere necessario aggiungere un po' più d'acqua. Tieni d'occhio il piatto mentre cuoce e aggiungi altro liquido se necessario. Il composto si addensa leggermente mentre si raffredda.

Informazioni nutrizionali

Servendo:Duetazze,Calorie:217,Carboidrati:24G,Proteina:ventunoG,Grasso:4G,Grassi saturi:DueG,Grassi polinsaturi:unoG,Grasso monoinsaturo:DueG,grasso trans:unoG,Colesterolo:47mg,Sodio:562mg,Potassio:812mg,Fibra:3G,Zucchero:7G,Vitamina A:587IU,Vitamina C:23mg,Calcio:59mg,Ferro:4mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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