Questo Lasagne facili è fatto in una sola padella per un pasto incredibilmente delizioso! Dimentica tutte quelle pentole e padelle e quelle ore in cucina, in questa ricetta ti servirà solo una pentola, senza bisogno di bollire!
Strati su strati di un abbondante ragù di carne, tagliatelle di lasagne e formaggio vengono cotti fino a quando non diventano frizzanti e dorati. Servite questo fantastico piatto con un fresco Insalata Italiana e alcuni Rotoli per la cena di 30 minuti spalmato nel burro all'aglio fatto in casa.
L'unica cosa migliore di lasagne fatte in casa è quando è una lasagna facile in una sola padella senza un intero lavandino pieno di piatti sporchi!
Come fare le lasagne in padella in una padella
Assicurati di avere una padella grande/forno/padella olandese per questa ricetta o una padella davvero profonda. Ho usato un Forno olandese 3qt (10 'di diametro e circa 3' di profondità) ma anche una padella o una padella profonda funzionerebbero bene. Se non hai una padella o un forno olandese abbastanza grande, puoi comunque prepararlo come indicato e metterlo a strati/cuocerlo in una casseruola da 3qt (o 9 × 13).
Anche se le lasagne in una padella vengono cotte principalmente sul fornello, sono condite con mozzarella, coperte e cotte in forno, quindi assicurati che la tua padella sia sicura per il forno!
Come si stratificano le lasagne?
Fare le lasagne con le tagliatelle fresche (dalla zona refrigerata del negozio di alimentari) significa che non è necessaria la bollitura! Risparmia un sacco di tempo (e piatti). Stratificare questa lasagna in padella è davvero facile. Per fare una lasagna in padella:
- Rosolare la carne e la cipolla. Scolare l'eventuale grasso e unirlo al sugo di pasta.
- Rimuovere la maggior parte della salsa, lasciando 1 tazza sul fondo.
- Ricoprire il ragù di carne nella padella con quanto segue 3 volte:
- Tagliatelle di lasagne (tagliate a misura se necessario)
- Ricotta
- Ragù di carne
- Formaggio mozzarella
- Completate con parmigiano e prezzemolo. Coprire e cuocere.
È importante creare uno strato di carne uniforme sul fondo. Non vuoi che i noodles si siedano sul fondo mentre cuociono, o si attaccheranno alla padella!
Altri preferiti italiani
- Lasagne Di Pollo – Questa lasagna bianca è così cremosa e deliziosa!
- Piccata di pollo - Un altro favorito italiano!
- Zuppa di lasagne – un pasto unico
- Melanzane alla parmigiana – Italiano classico!
- Salsiccia e Peperoni – Ottimo pasto serale!
- Parmigiano di pollo facile – Il piatto di pollo preferito da tutti!
- Lasagne in pentola istantanee – comfort food classico
- Lasagne al formaggio: facilissime da fare
Quanto tempo cuocere le lasagne surgelate
Puoi congelare questa lasagna facile e non è necessario scongelarla prima di riscaldarla. Mettilo in una teglia, copri con un foglio e cuoci a 375 ° F per 1 ½ o 2 ore. Dieci minuti prima che sia pronto, togli il coperchio e servi quando sarà ben caldo e dorato in superficie.
Cosa servire con le lasagne
La lasagna è la classica italiana. Servite le vostre lasagne in padella fatte in casa proprio come fanno nel vostro ristorante italiano preferito, con un contorno di pane caldo all'aglio e una fresca insalata verde con Condimento alla vinaigrette italiana . Mi piace anche servire queste lasagne in padella insalata caesar !
5a partire dal7voti RecensioneRicetta Lasagne facili (una padella/padella)
Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinare35 minuti Tempo totalecinquanta minuti Porzioni6 Autore Holly Nilsson One Pan Lasagna - Una lasagna gustosa facile fatta in una sola padella!ingredienti
- ▢½ libbre salsiccia italiana
- ▢½ libbre carne macinata magra
- ▢3 Chiodi di garofano aglio , tritato
- ▢uno cipolla tagliato a dadini
- ▢24 oncia marinara o sugo per la pasta
- ▢14 oncia pomodori a dadini in scatola, sgocciolato
- ▢uno cucchiaino condimento italiano
- ▢Due tazze ricotta
- ▢½ tazza parmigiano grattugiato , diviso
- ▢uno uovo grande
- ▢12 ½ oncia tagliatelle di lasagne fresche (non tagliatelle essiccate)
- ▢1 ½ tazze formaggio mozzarella
- ▢Sale e pepe a piacere
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 375°F.
- In una larga padella antiaderente (11'), cuocere la salsiccia, la carne macinata, la cipolla e l'aglio fino a cottura. Scolare il grasso.
- Aggiungere la salsa marinara e i pomodori scolati. Far sobbollire 10 minuti. Rimuovere 2 tazze di salsa e mettere da parte.
- Nel frattempo, in una ciotolina unire la ricotta, l'uovo, ¼ di tazza di parmigiano e sale e pepe a piacere.
- Metti ⅓ di pasta fresca nella pentola sopra la salsa nella pentola (tagliata per adattarla se necessario).
- Completare con ½ della miscela di ricotta, 1 tazza di salsa, ½ tazza di mozzarella. Ripetere gli strati terminando con tagliatelle e salsa.
- Coprire con mozzarella e parmigiano, coprire senza stringere con un foglio.
- Cuocere per 20 minuti, rimuovere la pellicola e cuocere altri 20 minuti o fino a quando non saranno spumose. Lasciar riposare 10 minuti prima di tagliare.
Informazioni nutrizionali
Calorie:333,Carboidrati:7G,Proteina:23G,Grasso:23G,Grassi saturi:undiciG,Colesterolo:98mg,Sodio:606mg,Potassio:225mg,Vitamina A:520IU,Vitamina C:1.2mg,Calcio:425mg,Ferro:1.3mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoCena, Pasta
