Il burro di mela e zucca è una crema spalmabile perfetta sui toast, cialde , muffin, Pancakes , o anche sopra una pallina di gelato!
Questo è il perfetto condimento accogliente, con la ricchezza della zucca e la freschezza delle mele croccanti.
Una diffusione più sana
Adoriamo il burro di mela e zucca da spalmare speziato sui prodotti da forno.
- fatta con mele fresche e in scatola oppure purea di zucca fresca
- puoi usare qualsiasi dolcificante tu scelga (miele o sciroppo d'acero sono i preferiti)
- meno grassi e calorie rispetto al burro
- tanto sapore (e rende l'odore della casa fantastico)
ingredienti
MELE Adoriamo le mele Granny Smith in questa ricetta per il sapore aspro. Se preferisci un sapore più dolce, prova l'Ambrosia o il Galas.
ZUCCA La purea di zucca in scatola è più semplice ma puoi usarla purea di zucca fatta in casa pure!
SPEZIE Acquista spezie per torta di zucca o mescola il tuo . Se hai spezie per torta di mele a portata di mano, funziona anche quello.
SCIROPPO Usiamo una combinazione di succo di mela e sciroppo d'acero. Usa succo di mela o sidro puro al 100% e sciroppo d'acero puro al 100% per il miglior sapore.
Come fare il burro di zucca di mele
Il burro di mela e zucca ha ingredienti facili da trovare e si prepara in pochissimo tempo. È il perfetto qualcosa di nuovo per toast o cialde !
- Sbollentate le mele tritate con succo e sciroppo per ricetta qui sotto .
- Schiacciare le mele e aggiungere gli altri ingredienti.
- sobbollire.
Suggerimento per la cucina: Non addensare troppo, questa crema continuerà ad addensarsi man mano che si raffredda.
Raffreddare e conservare per circa 2 settimane in frigorifero. (Se si fa un regalo, etichettare con adesivi da conservare in frigorifero.)
Come conservare
- Il burro di zucca e mele si conserva circa 5 giorni in frigorifero in un contenitore ermetico.
- Si congelerà per circa 6 mesi in sacchetti con cerniera con la data etichettata sui sacchetti.
Altri spread preferiti
- Burro di zucca facile
- burro al miele
- Burro di mele fatto in casa
- Burro all'aglio fatto in casa
- Nutella fatta in casa
- Burro Di Fragole Montato
- Burro 'Tutto Bagel'
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5da 1 voto RecensioneRicettaBurro Di Zucca Di Mele
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare35 minuti Tempo totaleQuattro cinque minuti Porzioni16 porzioni Autore Holly Nilsson Zucche e mele vengono cotte a fuoco lento con spezie per torta di zucca e cannella per creare questo burro di mele alla zucca dolce e salato!ingredienti
- ?Due larga mele Granny Smith
- ?½ tazza succo di mela
- ?? tazza sciroppo d'acero o da gustare
- ?quindici once purè di zucca in scatola o fresco
- ?? tazza acqua
- ?uno cucchiaino spezia per torta di zucca o spezie sotto
- ?? cucchiaino cannella
Istruzioni
- Sbucciare e togliere il torsolo alle mele e tagliarle a pezzi di 1'.
- Unire le mele, il succo e lo sciroppo d'acero in una casseruola media. Coprire e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti o fino a quando le mele sono morbide.
- Schiacciare leggermente le mele e aggiungere gli altri ingredienti.
- Cuocere scoperto a fuoco basso, mescolando spesso, 25-30 minuti o fino a quando non si addensa.
- Raffreddare e conservare in frigorifero fino a 2 settimane.
Note sulla ricetta
Per Spezie per torta di zucca fatta in casa combinare quanto segue:1 cucchiaino di cannella in polvere, 1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere, 1/4 di cucchiaino di zenzero in polvere, 1/8 di cucchiaino di pimento, 1/8 di cucchiaino di chiodi di garofano La purea di zucca fresca potrebbe richiedere più tempo di cottura a seconda di quanta acqua c'è nella zucca. Non addensare troppo, questa crema continuerà ad addensarsi mentre si raffredda. Raffreddare e conservare per circa 2 settimane in frigorifero.
Informazioni nutrizionali
Servendo:unocucchiaio,Calorie:39,Carboidrati:10G,Proteina:unoG,Grasso:unoG,Grassi saturi:unoG,Sodio:3mg,Potassio:98mg,Fibra:unoG,Zucchero:7G,Vitamina A:4149io,Vitamina C:Duemg,Calcio:quindicimg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoColazione, Dessert, Salsa, Snack