Burro al miele è il condimento perfetto per trasformare la tua colazione con pancake o waffle in una deliziosa festa degna di un re. Servire Crepes o insieme a un delizioso casseruola di toast francese per il brunch perfetto! E, naturalmente, nessun cucciolo di silenzio è completo senza una grossa macchia di burro al miele!
Questa ricetta di burro al miele è una crema spalmabile perfetta per spalmare il pane tostato, tamponarlo sui biscotti o raccogliere le fette di mela. Pura felicità in un barattolo!
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Cos'è il burro al miele?
Il burro al miele è una semplice crema spalmabile che contiene – avete indovinato – miele e burro! Mescolare questi due semplici ingredienti con un tocco di vaniglia e cannella in una consistenza spalmabile è semplicissimo. Tutto ciò che serve è uno sbattitore elettrico e pochi minuti!
Come fare il burro al miele
Rimarrai stupito da quanto sia facile preparare il burro al miele. Ecco tutto quello che fai:
- Mettere il burro ammorbidito in una ciotola con il miele (e la vaniglia/cannella).
- Montare a velocità media con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto spumoso.
- Conservare in barattoli di vetro o vaso di ceramica.
Amerai quanto sia versatile questa ricetta di burro al miele. Potete variare gli ingredienti, a seconda del vostro gusto e di come intendete utilizzarlo. Adoro fare il burro al miele alla cannella con la vaniglia da usare sui pancake per la colazione, biscotti o silenziosi cuccioli.
Dolce o Salato
Il miele è ottimo per i piatti dolci ma è anche usato in molti piatti salati Pollo alla senape al miele o Ali di pollo al miele all'aglio .
Il pollo al burro e miele al forno è un ottimo modo per gustare questa ricetta al burro creando una gustosa glassa appiccicosa (salta la cannella nella ricetta se la usi per il pollo).
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Pollo al miele e burro
- Usa un tovagliolo di carta per asciugare accuratamente il seno o le cosce senza pelle. (Osso dentro cosce di pollo al forno dare una carne più umida)
- Spalmate il burro al miele su ogni pezzo.
- Adagiatele su una teglia o una teglia non coperta, con un filo d'olio. (L'olio aiuterà a evitare che il burro si bruci.)
- Cospargete con una generosa quantità di sale condito , erbe aromatiche o spezie al curry, a seconda delle vostre preferenze.
- Cuocere fino a quando i succhi non diventano chiari o il seno o le cosce non registrano 165 ° F sul termometro della carne.
Quanto dura il burro al miele?
Il burro al miele dovrebbe durare per tutto il tempo in cui sei abituato a tenere il burro in casa. Durerà a temperatura ambiente per alcuni giorni, a seconda del clima o della stagione.
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Per la massima longevità, una regola generale è di conservarlo in frigorifero per circa due settimane. Tieni presente che il burro al miele si indurisce in frigorifero proprio come il burro, quindi dovrà essere ammorbidito per ripristinarlo a una facile spalmabilità.
Puoi congelare il burro al miele per mantenerlo più a lungo.
Ecco un altro bonus: il burro al miele fatto in casa è un ottimo regalo! Mettilo in barattoli per conserve, avvolgi un po' di nastro o di iuta attorno al tappo a vite, aggiungi una bella etichetta e voilà! Hai un regalo facile, economico e speciale che chiunque vorrebbe ricevere.
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Burro al miele
Tempo di preparazione5 minuti Tempo totale5 minuti Porzioniuno tazza Autore Holly Nilsson Non c'è niente di meglio del burro al miele per trasformare la tua colazione con pancake o waffle in una festa super deliziosa degna di un re.ingredienti
- ▢¾ tazza Burro
- ▢¼ tazza miele
- ▢½ cucchiaino vaniglia
- ▢½ cucchiaino cannella opzionale
Istruzioni
- Mescolare il burro con una frusta a mano a fuoco medio fino a renderlo spumoso.
- Aggiungi il miele e la vaniglia (e la cannella se la usi).
- Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Servire su toast, muffin o con i cuccioli di hush.
- Refrigerare fino a 2 settimane.
Note sulla ricetta
Le informazioni nutrizionali si basano su 1 cucchiaio di burro al miele.Informazioni nutrizionali
Calorie:92,Carboidrati:4G,Grasso:8G,Grassi saturi:5G,Colesterolo:22mg,Sodio:76mg,Potassio:5mg,Zucchero:4G,Vitamina A:265IU,Calcio:3mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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