Le patate dolci bollite sono un metodo infallibile per preparare un contorno colorato e ricco di nutrienti!
A basso contenuto calorico con un sapore leggermente dolce, questa facile ricetta ti mostra come cucinare patate dolci bollite e poi usarle per tutta la settimana in tanti modi! Cubo o purè , fritto, arrosto o anche cotto intero , anche le patate dolci sono un modo delizioso per allungare i tuoi soldi!
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Patate Dolci Lesse Perfette
Per quanto amiamo stufato di patate dolci , a volte amiamo questa semplice verdura da sola semplicemente bollita e condita.
La bollitura invece della cottura consente di risparmiare tempo di cottura e spazio nel forno.
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Ingredienti semplici
Patate dolci Questo è il metodo più semplice composto da patate dolci , Burro , e sale e pepe .
Variazioni Una volta preparati, possono essere conditi con qualsiasi varietà di condimenti o salse. Sciroppo d'acero, miele, salvia e dragoncello sono comunemente abbinati a patate dolci, ma sentiti libero di essere creativo con tutto ciò che hai a portata di mano!
Sono deliziosi con burro e una spolverata di zucchero di canna o spezie per torta di mele o spezie per torta di zucca .
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Come Fare le Patate Dolci Lesse
Le patate dolci bollite sono facilissime e pronte in 1-2-3!
- Pulite e tagliate le patate dolci a cubetti di dimensioni uniformi.
- Ponetele in acqua fredda e salata e portate a bollore. Le patate dolci sono cotte quando sono tenere alla forchetta.
- Scolare, schiacciare se lo si desidera e condire con burro, sale e pepe. Servire subito.
Al microonde
- Metti le patate crude a cubetti in una ciotola adatta al microonde o in una casseruola.
- Aggiungere 1 ½ pollice di acqua nella teglia e coprire con pellicola trasparente. Fai dei buchi nell'involucro di plastica in modo che possa sfiatare.
- Microonde alla massima potenza per circa 3-5 minuti o finché non saranno teneri.
- Rimuovere con attenzione la pellicola trasparente, scolare e servire con burro, sale e pepe.
TIPO PRO: Congelare le purè di patate dolci in vassoi per cubetti di ghiaccio e estrarne una o due da aggiungere a zuppe, stufati e casseruole per un po' di sapore e nutrizione!
Preferiti di patate dolci
- Casseruola Di Patate Dolci E Mele – contorno perfetto per le feste
- Patate dolci arrostite – solo 4 ingredienti
- Tortino Di Patate Dolci Classico – così facile da fare
- Patate Dolci Al Forno – aggiungere condimenti dolci o salati
- stufato di patate dolci – versione crockpot
- Purè di patate dolci istantanee: facile e veloce
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5a partire dal6voti RecensioneRicetta Patate Dolci Lesse
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare25 minuti Tempo totale30 minuti Porzioni4 Autore Holly Nilsson Queste patate dolci bollite sono semplici, dolci e salate!ingredienti
- ▢Due libbre patate dolci lavato
- ▢Due cucchiai Burro
- ▢sale pepe assaggiare
Istruzioni
- Sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti di 1'.
- Mettere le patate in acqua fredda salata e portare a bollore a fuoco alto.
- Cuocete per 18-20 minuti o finché non saranno teneri se bucati con una forchetta.
- Mettere le patate in un colino e scolare bene.
- Schiacciare a piacere e aggiungere burro, sale e pepe a piacere.
Note sulla ricetta
Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.Informazioni nutrizionali
Calorie:245,Carboidrati:46G,Proteina:4G,Grasso:6G,Grassi saturi:4G,Colesterolo:quindicimg,Sodio:175mg,Potassio:764mg,Fibra:7G,Zucchero:9G,Vitamina A:32351IU,Vitamina C:5mg,Calcio:68mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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