Casseruola di patate dolci e mele

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Casseruola di patate dolci e mele è un contorno dolce e salato a base di spezie per torta di zucca e guarnito con noci pecan croccanti. Questa svolta fresca e facile su un classico stufato di patate dolci stupirà qualsiasi folla!

Ottimo come contorno del Ringraziamento, servire insieme ad altri contorni classici come ripieno , purè di patate , e a Pirofila di fagioli verdi !

Per Preparare Patate Dolci & Mele

Questa ricetta ha due stelle: patate dolci e mele! Anche se questo piatto è così facile da preparare, richiede un piccolo lavoro di preparazione.

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Le patate dolci iniziano a cucinare facendo bollire in modo che cuociano alla stessa velocità delle mele.

• Patate dolci: Sbucciarli prima di usarli; la pelle esterna non cuocerà bene in questa ricetta (anche se la mangio quando la preparo patate dolci al forno ). Tagliateli a pezzi uniformi in modo che cuociano tutti alla stessa velocità. Assicurati di non farli bollire troppo perché continueranno a cuocere in forno. Quindi tienili d'occhio!
Mele:Potete usare qualsiasi tipo di mela per questa ricetta, io preferisco una Granny Smith (la stessa che uso nella torta di mele) perché tiene bene la forma e il sapore di aspro si sposa bene con la dolcezza delle patate. Come le patate, assicurati di sbucciare le mele e tagliarle a cubetti!

Per fare la casseruola di patate dolci e mele

Una volta terminato il lavoro di preparazione, questa casseruola è facilissima da montare.

1. Lessare le patate dolci fino a quando non si saranno appena ammorbidite e scolarle. Non cuocere troppo .
2. Unire le patate dolci e le mele nella casseruola. Incorporare la miscela di zucchero di canna burrosa.
3. Sfornare, guarnire con le noci pecan (noci facoltative). Cuocere altri 5 minuti per tostare le noci pecan.

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Cosa servire con esso?

Questa casseruola è un contorno perfetto, soprattutto durante le vacanze! Quindi, è una misura naturale con tacchino arrosto , pollo e persino Maiale !

Per andare avanti: Preparare la casseruola come indicato e coprire bene prima di infornare. Refrigerare fino a 48 ore. Togliere dal frigo almeno 30 minuti prima della cottura. Cuocere come indicato.

Riscaldare gli avanzi

Riscalda semplicemente sul fornello o nel microonde! Dagli una mescolata accurata e rinfrescala con un po' di spezie in più per la torta di zucca per ravvivare i sapori! Sarà come nuovo!

Ricette di patate dolci da amare

• Crockpot Casseruola Di Patate Dolci – Ottimo per risparmiare spazio nel forno
• stufato di patate dolci – Ricetta classica
• Patata Dolce Al Forno – così facile e soffice!
• Patate dolci arrostite – solo 3 ingredienti!
• Purè Di Patate Dolci – consistenza cremosa e burrosa!
• insalata di patate dolci – carico di sapore
• Patate Dolci Arrostite Con Zucchero Di Canna – dolce e salato

Casseruola di patate dolci e mele

ingredienti

• ?4 patate dolci (circa 2 ½ libbre) sbucciato e tagliato a dadini da 1 pollice
• ?4 piccolo mele (o 3 grandi), pelati, privati ​​del torsolo e tagliati a dadini in pezzi da 1 pollice
• ?½ tazza burro non salato fuso
• ?½ tazza zucchero di canna scuro
• ?? tazza sciroppo d'acero
• ?Due cucchiaini spezia per torta di zucca
• ?? tazza Noci Pecan tritato
• ?sale assaggiare

Istruzioni

• Mettere le patate in una pentola capiente e coprire con acqua.
• Portare a ebollizione a fuoco alto e cuocere fino a quando le patate iniziano ad ammorbidirsi. Non vuoi che cuociano finché non sono morbidi perché continueranno a cuocere durante il processo di cottura.
• Preriscaldare il forno a 350 ° F e spruzzare una casseruola 9x13 'con spray antiaderente.
• Scolare le patate e metterle nella teglia preparata.
• Aggiungere le mele nella casseruola.
• In una piccola ciotola mescolate il burro fuso, lo zucchero di canna, lo sciroppo d'acero e le spezie per torta di zucca.
• Versare il composto sulle mele e sulle patate e mescolare per unire.
• Aggiungere al forno e cuocere per 25 minuti.
• Togliere dal forno e guarnire con le noci pecan.
• Rimettere in forno e cuocere per altri 5 minuti per far tostare le noci pecan.

Note sulla ricetta

Informazioni nutrizionali

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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