Questo Ricetta facile per le polpette è la base perfetta per ogni cucina! È facile da preparare e queste polpette escono sempre succose e piene di sapore.
Queste polpette possono essere utilizzate praticamente per qualsiasi cosa. Polpette svedesi, polpette di gelatina d'uva , spaghetti e polpette, o anche usati come mestoli o antipasti!
Le polpette sono una ricetta classica, perfette in zuppe, sformati o tramezzini con polpette. Faccio grandi porzioni di polpette e le congelo, aggiungendole in una pentola di zuppa bollente o in una pentola gorgogliante di Salsa marinara crea un pasto fatto in casa in pochi minuti!
se un ragazzo condivide i suoi problemi con te
Queste facili polpette sono fatte con carne di manzo e maiale per una perfetta miscela di sapori. Puoi usare qualsiasi tipo di carne macinata compreso vitello, agnello o salsiccia. Se la tua carne è molto magra (come nel mio polpette di tacchino ) A volte aggiungo un po' di grasso in più come un cucchiaio di olio d'oliva o della pancetta cruda tritata.
Questa ricetta delle polpette aggiunge entrambi Condimento italiano e un po' di parmigiano per creare un sapore di polpetta italiana. Se li stai usando in un'altra ricetta, puoi facilmente cambiare i condimenti per adattarli agli ingredienti del tuo piatto.
L'uovo e il pangrattato fungono da leganti per aiutare le polpette a mantenere la loro forma.
puoi dare ossa di pollo ai cani?
Come fare le polpette
- Il trucco per mantenere le polpette più tenere e succose non è mescolare troppo quando si uniscono gli ingredienti. La miscelazione eccessiva li rende duri, quindi quando prepari questa ricetta per le polpette, mescola solo fino a quando non sono combinati!
- Assicurarsi che le polpette abbiano le stesse dimensioni assicurerà che cuociano alla stessa velocità. Uso una paletta per biscotti per mantenerli uniformi.
- Assicurarsi che la carne abbia un po' di grasso aiuta a mantenerla tenera. Se stai usando carne extra magra, puoi aggiungere un filo di olio d'oliva o grasso.
- In questa ricetta di polpette parmigiano e pangrattato italiano aggiungono condimento e sapore extra. Puoi cambiare i condimenti o le spezie in base a ciò che hai a portata di mano o a come mangerai le polpette. Ad esempio, se stai facendo agrodolce piatto di polpette, potresti cambiare il condimento italiano per zenzero e aglio.
- Polpette Di Piccata Di Pollo Cremoso Al Limone – Preferito lettore
- Polpette succose di Lucy
- Popper di polpette di cheddar – Idea antipasto per feste!
- Polpette Ripiene Di Mac & Formaggio – I bambini ADORANO questa ricetta!
- Spaghetti al forno in casseruola con polpette
- ▢uno libbra carne di manzo macinata
- ▢uno libbra carne di maiale macinata
- ▢½ tazza Pangrattato all'italiana
- ▢⅓ tazza latte
- ▢¼ tazza cipolla tagliato a dadini
- ▢½ cucchiaino polvere d'aglio
- ▢uno cucchiaino condimento italiano
- ▢uno uovo
- ▢¼ tazza prezzemolo tritato
- ▢¼ tazza parmigiano sminuzzato
- ▢sale e pepe assaggiare
- Preriscaldare il forno a 400°F.
- In una ciotola media, mescolare tutti gli ingredienti fino a quando non sono appena uniti.
- Formare con il composto 48 polpette, circa 1 cucchiaio e mezzo ciascuna.
- Cuocere 18-20 minuti o fino a cottura.
quanti anni devi avere per fidanzarti
Questa ricetta per le polpette produce circa 48 polpette, perfette per le feste. Mi piace cuocerli in batch e metterli nel congelatore in un sacchetto di plastica. Si possono riscaldare velocemente in forno per essere gustati di nuovo!
Come cucinare le polpette
Le polpette possono essere cucinate in molti modi diversi, dalla frittura in padella al farle cadere in una zuppa o salsa bollente o cuocerle nel forno. Il mio modo preferito per cuocerle è cuocerle in forno perché non ci sono schizzi, non si girano le polpette e vengono sempre perfette!
Come cuocere le polpette
La maggior parte delle polpette conterrà un po' di grasso, quindi rivestire la padella con un foglio di alluminio è facoltativo, ma rende la pulizia un gioco da ragazzi. Preriscalda il forno e spruzza la teglia (o la carta stagnola) con uno spray da cucina.
Arrotolare le polpette e adagiarle sulla padella a circa 1/2″ l'una dall'altra. Ricordati di cercare di mantenere le polpette della stessa dimensione in modo che cuociano tutte in modo uniforme.
perché le mie foglie di geranio stanno diventando gialle?
Quanto tempo cuocere le polpette
Quando preparate questa ricetta per le polpette, infornatele a 200°C per 18-20 minuti. Di solito ne rompo uno per verificare la presenza di qualsiasi colore rosa. Un termometro per carne inserito in una polpetta dovrebbe leggere 165°F.
Le polpette perdonano abbastanza quando si tratta di temperatura del forno. Se hai qualcos'altro in forno a una temperatura diversa, puoi aggiungerli e tenere d'occhio la temperatura delle polpette.
Come congelare le polpette
Una volta cotte e raffreddate, queste polpette possono essere congelate per pasti veloci nei giorni feriali più impegnativi! Basta posizionarli su una teglia e congelare per alcune ore. Una volta congelati, trasferirli in un sacchetto di plastica per congelatore e conservarli congelati per un massimo di alcuni mesi.
Altre ricette di polpette che adorerai
4.93a partire dal213voti RecensioneRicetta Ricetta facile per le polpette
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinareventi minuti Tempo totale30 minuti Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Questa ricetta facile per le polpette è la mia preferita! Le polpette escono sempre succose e hanno il colore più bello di sempre.ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Servendo:4Polpette,Calorie:300,Carboidrati:6G,Proteina:26G,Grasso:17G,Grassi saturi:7G,Colesterolo:102mg,Sodio:301mg,Potassio:423mg,Zucchero:unoG,Vitamina A:280IU,Vitamina C:3.5mg,Calcio:136mg,Ferro:2.6mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAntipasto, Piatto Principale
