A Montecristo è una versione 'a livello' di a formaggio alla griglia . Strati di pane, prosciutto, tacchino e formaggio svizzero vengono immersi in una pastella di uova, fritti in padella (o anche fritti) e spolverati con zucchero a velo!
Questa è una ricetta perfetta per il pranzo o per un'ottima cena facile con a insalata saltata semplice .
Cos'è un panino Montecristo?
Quanto è decadente un panino con il Monte Cristo? Questo panino stravagante è una specie di variazione del 'croque-monsieur', noto anche come 'panino francese'.
Un Monte Cristo è fondamentalmente una versione fritta di a sformato di prosciutto e formaggio . Ciò che distingue questa ricetta del panino dalle altre è che è fritto in una copertura di uova sbattute e latte (un po' come toast francese ). Questo crea un panino vellutato con un rivestimento croccante che mantiene la carne e il formaggio perfettamente sciolti all'interno!
Strati di formaggio e carne
Allora, cosa c'è su un sandwich Monte Cristo? Il miglior Panino Monte Cristo inizia sempre con i migliori ingredienti.
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- Prendete due fette di pane e spalmateci sopra la maionese. Adagiate su una fetta una fetta di formaggio e due fette di prosciutto.
- Coprite con un'altra fetta di pane e una spolverata di senape. Aggiungere due fette di tacchino e un'altra fetta di formaggio. Ricoprite con l'ultima fetta di pane.
- paninoteca – Delizia per gli amanti della carne!
- Panini di maiale tirati con slaw piccante – deliziosa ricetta a cottura lenta.
- Sandwich di Mac e formaggio grigliato – due preferiti d'infanzia in uno!
- Panini Al Cetriolo – perfetto per un pranzo o un tè.
- Jalapeño Popper Formaggio Alla Griglia – pronto in 15 minuti!
- ▢6 fette pane bianco
- ▢4 cucchiai Maionese
- ▢4 fette formaggio svizzero
- ▢4 fette prosciutto
- ▢Due cucchiaini senape opzionale
- ▢4 fette tacchino
- ▢½ tazza latte
- ▢4 uova
- ▢4 cucchiai Burro
- ▢Due cucchiai zucchero a velo opzionale
- Disporre 2 fette di pane su un tagliere. Spalmate la maionese su ogni fetta di pane. Coprire con una fetta di formaggio e 2 fette di prosciutto. Aggiungere la seconda fetta di pane e spalmare a piacere con un po' di senape. Aggiungere 2 fette di tacchino e una fetta di formaggio. Aggiungere il 3° pezzo di pane.
- Utilizzando un tagliere o il fondo di una padella, premere delicatamente il panino. Tagliare le croste (per aiutare a sigillare il panino).
- In una piccola ciotola mescolate il latte, le uova e il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo. Immergere il panino nel composto di uova.
- Preriscaldare la padella a fuoco basso e aggiungere il burro. Aggiungere il panino e cuocere 4-6 minuti. Capovolgere e cuocere per 4-5 minuti in più o fino a quando non saranno cotti e sciolti.
- Spolverizzate con zucchero a velo se utilizzate. Servire caldo con marmellata di fragole.
Come fare un panino con il Monte Cristo
Fare un Monte Cristo è tutta una questione di strati. Impila il formaggio, la carne e il pane e assicurati di premerlo verso il basso per sigillare tutto il formaggio appiccicoso! Io uso 3 fette di pane che impiegano più tempo a cuocere. Ovviamente puoi usarne solo due fette in più come faresti per fare un formaggio grigliato.
Per cucinare un Montecristo:
Vuoi che il pane esterno sia marrone e croccante e che il formaggio sia completamente sciolto. Questo è letteralmente il miglior panino con il Monte Cristo che tu abbia mai mangiato... è COSÌ buono!
Un ottimo panino Monte Cristo verrà quindi spolverato con zucchero a velo per compensare i sapori più audaci e salati del prosciutto e del formaggio. Di solito avrà una piccola quantità di marmellata di fragole sul lato, rendendolo ancora più decadente da mangiare!
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Panino Montecristo
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare10 minuti Tempo totalequindici minuti PorzioniDue panini Autore Holly Nilsson Questo formaggio grigliato di livello superiore viene spolverato di zucchero a velo e servito con un contorno di marmellata per una finitura perfetta!ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Calorie:1167,Carboidrati:52G,Proteina:54G,Grasso:82G,Grassi saturi:35G,Colesterolo:510mg,Sodio:1760mg,Potassio:568mg,Fibra:DueG,Zucchero:16G,Vitamina A:1755IU,Calcio:768mg,Ferro:5.1mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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