Questa facile salsa alle fragole si prepara con pochi ingredienti e fragole fresche o surgelate!
È perfetto per pasticcini , torta di formaggio , torta di cibo d'angelo e altro ancora. Prepara una grande quantità da gustare per tutta la settimana o metti gli avanzi nel congelatore per divertirti in qualsiasi momento!
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Salsa Di Fragole Fatta In Casa
Con la stagione delle fragole alle porte, questa facile salsa alle fragole è uno dei modi migliori per gustarle!
Le fragole sono davvero molto migliori durante la primavera e l'estate, quindi cerchiamo di raccogliere o acquistare il più possibile quando è il momento giusto.
Pronta in meno di 30 minuti, questa ricetta è perfetta da montare a colazione o per un dessert facile! Oppure conservane una preparata in frigorifero da gustare in qualsiasi momento... o con un cucchiaio quando nessuno ti sta guardando. Non lo diremo!
Un'altra cosa grandiosa di questa salsa di fragole è che è altrettanto buona con i frutti di bosco congelati, quindi puoi facilmente ottenere la tua soluzione durante l'inverno se ne hai bisogno.
Come fare la salsa di fragole
Questa salsa semplice è facile come 1, 2, 3!
- Far sobbollire : Aggiungere lo zucchero e i frutti di bosco nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando non si ammorbidiscono.
- Usa metà fragole e metà rabarbaro per la salsa di rabarbaro alla fragola
- Mescola e abbina le bacche che hai a portata di mano per creare la tua combinazione
- Aggiungere la scorza di un limone prima di servire per un tocco in più
- Affettare alcune fragole fresche appena prima di servire per una salsa di fragole extra grossa
- Se non ti piace la tua salsa di fragole eccessivamente dolce, o le tue bacche sono molto dolci, puoi provare a ridurre lo zucchero a 1/4 o 1/3 per iniziare e aggiungerne altro dopo l'assaggio se ne hai bisogno.
- Frittelle alla banana – con salsa di fragole e panna montata !
- Frittelle integrali – opzione più salutare per la colazione del fine settimana
- Soffici cialde fatte in casa – perfetto impilato sopra!
- Nessun gelato alla zangola – con un filo di salsa di fragole fresca e fruttata
- Farina d'avena in pentola istantanea – colazione facile e veloce
- Ricetta Pavlova facile – Cospargere sopra i frutti di bosco e la panna montata!
- ▢Due libbra fragole fresche
- ▢½ tazza zucchero granulare
- ▢uno Cucchiaio amido di mais
- ▢uno cucchiaio acqua
- ▢uno cucchiaino vaniglia
- Lavate bene le fragole, eliminate la parte superiore e tagliatele a pezzi di mezzo centimetro.
- Mettere in una casseruola capiente con lo zucchero e cuocere a fuoco medio, mescolando spesso, fino a quando i frutti di bosco non si saranno ammorbiditi e c'è molto succo nella padella (15-25 minuti, a seconda delle dimensioni dei frutti di bosco e delle dimensioni della padella) .
- Mescolare l'amido di mais e l'acqua e unire alle fragole ancora a bollore. Mescolare finché non si addensa.
- Unire la vaniglia e togliere dal fuoco.
- Lasciare raffreddare leggermente prima di servire caldo, oppure lasciare raffreddare a temperatura ambiente e conservare in frigorifero per servire in seguito.
Rendi la tua salsa più densa tagliando le fragole a pezzi più grandi, o liscia tagliandole a dadini in pezzi più piccoli!
Puoi servire caldo dalla padella o conservare in frigorifero per servire in seguito.
Posso usare le fragole surgelate?
Puoi assolutamente usare le fragole congelate in questa ricetta, e lo faccio per tutto l'inverno quando le fresche non sono all'altezza.
Puoi scongelare le fragole congelate prima di aggiungerle alla padella o lasciarle congelate.
Assicurati solo di mantenere il fuoco basso fino a quando non si scongelano e aggiungi un impasto di amido di mais per addensare se le bacche congelate rilasciano troppo liquido.
Deliziose variazioni
Sentiti libero di essere creativo con la ricetta e di farla tua!
Modi per utilizzare questa salsa di fragole
Come si usa questa salsa di fragole? Assicurati di lasciare una valutazione e un commento qui sotto!
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4.86a partire dal7voti RecensioneRicetta salsa di fragole
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinareventi minuti Tempo totale25 minuti Porzioni14 porzioni AutoreAshley Fehr Questa facile salsa alle fragole si prepara con pochi ingredienti e fragole fresche o surgelate!ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Calorie:51,Carboidrati:13G,Proteina:unoG,Grasso:unoG,Grassi saturi:unoG,Sodio:unomg,Potassio:99mg,Fibra:unoG,Zucchero:10G,Vitamina A:8IU,Vitamina C:38mg,Calcio:10mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoColazione, Dessert, Salsa
