Le uova sode con la friggitrice ad aria sono di gran lunga il modo più semplice per preparare uova perfette ogni volta! Possono essere facilmente cotti in modo morbido, medio o duro a seconda delle preferenze e dell'uso.
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Questo è sicuramente il mio modo preferito di cuocere le uova, gli albumi escono sodi e i tuorli sono cremosi.
Le migliori uova sode
Ancora una volta la friggitrice ad aria ha dimostrato di essere un elettrodomestico da cucina per tutti gli usi (trova la nostra friggitrice ad aria preferita insieme a tutto ciò che devi sapere sulle friggitrici ad aria qui ).
Naturalmente, questi non sono tecnicamente bolliti poiché non è necessaria acqua, ma escono sempre perfetti.
- Vengono fuori con bianchi perfetti e tuorli cremosi.
- Sono così facili da sbucciare, il le conchiglie scivolano via .
- Le uova possono essere cotte in modo morbido, medio o duro.
- Le uova sode possono essere servite calde o refrigerate per spuntini e insalata di uova .
Come bollire le uova in una friggitrice ad aria
- Preriscaldare la friggitrice ad aria secondo le istruzioni della ricetta.
- Mettere le uova nel cestello della friggitrice e cuocere.
- Trascorso il tempo di cottura, immergere le uova in un bagno di ghiaccio per interrompere il processo di cottura e raffreddarle.
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- ▢Ghiaccio
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 250°F.
- Metti le uova nel cestello della friggitrice ad aria (non serve acqua) in un unico strato.
- Per le uova sode, cuocere 16-18 minuti.
- Quando la friggitrice ad aria si ferma, metti le uova in un bagno di ghiaccio per 5 minuti. Sbucciare sotto l'acqua fredda corrente e gustare.
- Per le uova morbide cuocete per 11-12 minuti
- Per le uova di marmellata medie cuocete per 13-14 minuti.
- Per le uova sode cuocere per 16-18 minuti
Immergere le uova in un bagno di ghiaccio per 5 minuti.
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NOTA IMPORTANTE: Queste uova sono state testate in a Friggitrice ad aria Cosori XL 5.8QT con uova grandi direttamente dal frigo. Diverse marche/dimensioni di friggitrici ad aria possono cucinare in modo diverso, quindi assicurati di testare una o due uova prima di cuocere un intero lotto di uova per assicurarti che siano fatte a tuo piacimento.
Le uova si rompono nella friggitrice ad aria durante la cottura? Ho cucinato innumerevoli lotti di uova nella friggitrice ad aria e solo un uovo si è mai aperto. L'uovo rotto ha perso un po' ma non è scoppiato.
Per Sbucciare Le Uova
Esistono diversi modi per sbucciare le uova sode. Troviamo che il modo più infallibile è battere delicatamente il fondo dell'uovo su una superficie dura e poi arrotolarlo fino a quando il guscio non si rompe completamente. Rimuovere delicatamente il guscio con le dita facendo scorrere l'uovo sotto l'acqua fredda. Il guscio dovrebbe scivolare via!
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Modi preferiti per gustare le uova sode
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5a partire dal18voti RecensioneRicetta Uova della Friggitrice ad Aria (Uova Sode)
Tempo di cucinare14 minuti Bagno di ghiaccio5 minuti Tempo totale19 minuti Porzioni6 uova Autore Holly Nilsson Le uova sode della friggitrice ad aria escono sempre perfette, che tu preferisca tuorli morbidi, medi o duri!Attrezzatura
ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
Queste uova sono state testate in a Friggitrice ad aria Cosori XL 5.8QT . Diverse marche/dimensioni di friggitrici ad aria possono cucinare in modo diverso, quindi assicurati di testare una o due uova prima di cuocere un intero lotto di uova per assicurarti che siano fatte a tuo piacimento. Potrebbero essere necessari uno o due lotti per apprendere il tuo elettrodomestico. I tempi di cottura sono stati testati con uova grandi direttamente dal frigorifero.Informazioni nutrizionali
Calorie:72,Carboidrati:unoG,Proteina:6G,Grasso:5G,Grassi saturi:DueG,grasso trans:unoG,Colesterolo:186mg,Sodio:71mg,Potassio:69mg,Zucchero:unoG,Vitamina A:270IU,Calcio:28mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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