Il La migliore ricetta per l'insalata di uova è un favorito facile! Niente è più perfetto per un picnic uova sode mescolato con maionese e un pizzico di senape e ovviamente croccante con sedano e cipolle verdi!
Sia che tu faccia un panino con insalata di uova o una sana insalata di uova usando lattuga o impacchi a basso contenuto di carboidrati, niente dice 'tutto americano' come un'insalata di uova!
Quanto tempo per far bollire le uova per l'insalata di uova
Uso questo metodo per uova sode perfette ogni volta. Vengono fuori con bianchi cotti teneri e mezzo giallo cremoso (senza un anello grigio).
Li porto a bollore e poi li tolgo dal fuoco e li lascio riposare coperti per 15-17 minuti (uova grandi). Passare sotto l'acqua fredda e sbucciarne uno per assicurarsi che sia perfetto.
Come fare l'insalata di uova
Le tue uova sono fresche? La migliore ricetta per l'insalata di uova inizia con ottimi ingredienti. Le uova fresche cucineranno meglio e avranno un aspetto più luminoso. Un uovo fresco si adagia su un lato sul fondo di una ciotola piena d'acqua, se sono un po' più grandi affonderanno comunque, ma rimarranno su un'estremità. Non mangiare le uova se galleggiano sulla superficie dell'acqua, significa che sono scadute.
Assicurati di tagliare finemente la cipolla e il sedano in modo che i pezzi siano più piccoli delle uova!
Per Fare Panini Con Insalata Di Uova
Schiacciare i tuorli con la maionese fino a ottenere un composto omogeneo e poi incorporare gli albumi. Questo rende la migliore insalata di uova, risulta così cremosa!
io uso un affettatrice per uova per tritare gli albumi mettendo l'albume nell'affettatrice, tagliare e poi girare l'uovo e rimontarlo. Rendi il taglio davvero veloce! Uso la mia affettatrice per uova anche per altre cose come fragole, kiwi ed è particolarmente ottima per tagliare i funghi da fare Pollo al Marsala .
Il pranzo perfetto
- Lessare, raffreddare e sbucciare le uova. Tagliare a metà, togliere i tuorli e tritare gli albumi.
- Schiacciare i tuorli con la maionese, la senape e sale e pepe a piacere.
- Aggiungere gli albumi e la cipolla verde tritati, il sedano, l'aneto fresco tritato. Frullare con cura e servire freddo sul pane, un'insalata o una piadina!
- Per una versione fresca, prova a preparare un'insalata di uova di avocado con purè di avocado! Una versione super salutare di un classico americano!
Quanto dura l'insalata di uova?
Intendi se ci sono avanzi? È abbastanza facile dire quando l'insalata di uova è pronta per essere lanciata. Diventerà acquoso e perderà il suo colore brillante! Ma è probabile che questa ricetta di insalata di uova non durerà a lungo a casa tua!
Insalate più facili
- insalata di gamberetti - ottimo sui croissant
- La migliore ricetta per l'insalata di patate (facile) - così delizioso
- La MIGLIORE insalata di pollo - i migliori panini!
- Insalata Di Prosciutto – Ottimo per gli avanzi!
- Insalata Waldorf – Fresco e croccante!
- Insalata Di Tonno Classica – Ricetta facile ottima sulla lattuga o sul pane!
4.95a partire dal253voti RecensioneRicetta La migliore ricetta per l'insalata di uova
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare10 minuti Tempo totaleventi minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Niente è più perfetto per un picnic di una ricetta di insalata cremosa di uova!ingredienti
- ▢8 uova sodo e raffreddato
- ▢½ tazza Maionese
- ▢1 ½ cucchiaini senape
- ▢uno cipolla verde affettato finemente
- ▢uno costola di sedano tagliato a dadini fini
- ▢Due cucchiaini aneto fresco tritato
Istruzioni
- Taglia le uova a metà. Eliminate i tuorli e tritate gli albumi.
- Schiacciare i tuorli con maionese, senape e sale e pepe a piacere fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
- Servire sul pane o sopra la lattuga.
Informazioni nutrizionali
Calorie:320,Carboidrati:unoG,Proteina:undiciG,Grasso:29G,Grassi saturi:6G,Colesterolo:339mg,Sodio:332mg,Potassio:147mg,Zucchero:unoG,Vitamina A:570IU,Vitamina C:0.9mg,Calcio:53mg,Ferro:1.6mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoPranzo, Insalata
