Zuppa di cioccolato al caramello

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Cioccolato al caramello tartufo è un dessert decadente, facile e divino da guardare. Torta al cioccolato, budino al cioccolato, salsa fondente, caramello e guarnizione montata sono sovrapposti per creare questa delizia decadente!





A tartufo è un custode di sicuro quando vuoi una ricetta di dessert per stupire i tuoi ospiti o festeggiare un compleanno, è facile da preparare... ma sembra sfiziosa!

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Zuppa di cioccolato al caramello con cubetti di caramello sopra



Cos'è esattamente una sciocchezza?

Una sciocchezza è un dessert a strati, spesso definito 'sciocco' o addirittura semifreddo. In sostanza, pezzi di torta, frutta, ripieni cremosi e panna montata vengono disposti a strati in una ciotola di vetro trasparente, raffreddati e poi serviti. Ma la svolta sorprendente di questa sciocchezza è che gli strati sono una torta simile a un brownie, caramello e budino! È pura decadenza di cioccolato e caramello!

Tieni questa ricetta a portata di mano per quelle celebrazioni speciali quando vuoi elevare un ordinario torta al cioccolato !



Scatto dall'alto di sciocchezze al cioccolato caramello in una teglia insieme a una ciotola di cioccolato

Si può fare in anticipo?

Questa particolare versione di una sciocchezza può (e sicuramente dovrebbe) essere preparata in anticipo. In realtà ha un sapore migliore dopo che è stato leggermente raffreddato e la salsa ha la possibilità di immergersi un po' nella torta. Assicurati che sia coperto o sigillato ermeticamente prima di metterlo in frigorifero in modo che non assorba gli odori o i sapori degli altri oggetti.

Lasciar riposare a temperatura ambiente qualche minuto prima di servire e guarnire con fresco panna montata e magari anche qualche scaglietta di cioccolato o confettini colorati!



Nel processo colpi di caramello al cioccolato Trifle in ciotole

Una sciocchezza può essere congelata?

Anche se è un dessert a strati, una sciocchezza può essere congelata se inizialmente viene preparata in una casseruola. Coprire bene, etichettare e mettere nel congelatore.

Una volta scongelato, rinfrescate questa sciocchezza con un po' in più salsa al fondente o salsa al caramello e alcuni panna montata e sei a posto!

Altre grandi cose da aggiungere a una sciocchezza

Amiamo ricette al cioccolato e questa sciocchezza è una delle nostre preferite. Le sciocchezze possono avere quasi tutto, purché si adatti alla ricetta di base.

Per questa ricetta della zuppa inglese al caramello e cioccolato, perché non aggiungere uno strato colorato di fragole o banane a fette? Anche uno strato di noci tritate tostate come noci o arachidi sarebbe un complemento super gustoso a questa ricetta!

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Primo piano della sciocchezza al cioccolato caramello 5a partire dal5voti RecensioneRicetta

Zuppa di cioccolato al caramello

Tempo di preparazioneuno ora Tempo di cucinare35 minuti Refrigerare4 ore Tempo totaleuno ora 35 minuti Porzioni12 Autore Holly Nilsson Questa zuppa inglese al caramello e cioccolato non è solo uno dei dessert più facili da preparare, ma è sicuramente anche uno dei più gustosi!

ingredienti

STRATO DI TORTA

  • uno scatola per torta al cioccolato più ingredienti necessari per fare la torta

O

  • Due tazze zucchero
  • 1 ¾ tazze Farina
  • ¾ tazza polvere di cacao
  • 1 ½ cucchiaini lievito in polvere
  • Due cucchiaini bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino sale
  • Due uova
  • uno tazza latte
  • ½ tazza olio vegetale
  • uno cucchiaino estratto di vaniglia
  • uno tazza acqua bollente

STRATO DI BUDINO AL CIOCCOLATO

  • Due scatole preparato per budino al cioccolato
  • 4 tazze latte

O

  • 1 ⅓ tazza zucchero
  • 23 tazza cacao
  • 6 cucchiai amido di mais
  • pizzico di sale
  • 4 ¼ tazze latte
  • Due cucchiai Burro

ALTRO

  • uno (12 once) contenitore di guarnizione montata congelata (come Frusta Fredda)
  • uno tazza salsa al caramello (il migliore è quello fatto in casa)
  • uno tazza salsa al fondente (il migliore è quello fatto in casa)

Istruzioni

TORTA

  • Preriscaldare il forno a 350°F. Se si utilizza un mix di scatole, cuocere la torta secondo le indicazioni sulla confezione in una teglia 9x13.
  • Per la torta fatta in casa, ungete e infarinate una teglia 9x13.
  • In una ciotola capiente, unire lo zucchero, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e il sale.
  • Aggiungere le uova, il latte, l'olio e la vaniglia al composto secco e mescolare con le fruste elettriche a fuoco medio per circa 2 minuti. Mescolare delicatamente in acqua bollente. Nota: la tua pastella sembrerà sottile, va bene.. dovrebbe!
  • Versare nella teglia preparata e cuocere per 35-40 minuti. Raffreddare completamente.

STRATO DI BUDINO AL CIOCCOLATO

  • Mescolare entrambe le scatole di budino con 4 tazze di latte secondo le indicazioni sulla confezione.
  • OPPURE per il budino fatto in casa, unire lo zucchero, il cacao in polvere, l'amido di mais e il sale in una casseruola, mescolare bene. Aggiungiamo il latte freddo, mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Accendete il fuoco a fiamma medio-alta mescolando continuamente fino a quando il composto non raggiunge il bollore.
  • Lasciare bollire per 1 minuto mescolando, togliere dal fuoco e mantecare con il burro. Raffreddare completamente mescolando di tanto in tanto per evitare la formazione della pellicina.

MONTAGGIO

  • Tagliare la torta a cubetti. Riserva 1 tazza di guarnizione montata per guarnire.
  • In una pirofila, mettere a strati ½ torta, ½ salsa al fondente, ½ topping montato, ½ caramello, ½ budino. Ripeti i livelli.
  • Ricoprire con la panna montata riservata. Refrigerare 4 ore o tutta la notte.

Informazioni nutrizionali

Calorie:384,Carboidrati:73G,Proteina:7G,Grasso:9G,Grassi saturi:3G,Colesterolo:4mg,Sodio:714mg,Potassio:362mg,Fibra:DueG,Zucchero:38G,Vitamina A:171IU,Calcio:177mg,Ferro:Duemg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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