Peperoni ripieni di coccio non sono solo deliziose ma anche facili da montare! Torna a casa a cena che ti aspetta con questi semplici peperoni ripieni di Crock Pot!
Serviamo questi semplici peperoni a cottura lenta con a insalata di contorno e ovviamente del pane croccante o biscotti al burro per assorbire le salse avanzate!
Peperoni ripieni di coccio
Adoro usare la mia pentola a cottura lenta, soprattutto nei mesi autunnali e invernali per cenare pronta per tornare a casa. A volte mi stanco dello stesso vecchio ronzio che entra nella pentola a cottura lenta e questi semplici peperoni ripieni sono un cambiamento rispetto al solito.
Fai in modo che i peperoni ripieni di Crock Pot si adattino ai tuoi gusti
Tutta la mia famiglia adora questi peperoni ripieni a cottura lenta. Puoi fare sostituzioni per renderlo tuo!
- Sostituisci la carne macinata con il tacchino macinato o sostituisci mezza salsiccia.
- Se hai altre verdure in frigo che vorresti consumare, tritale con la carne e aggiungile!
- Qualsiasi tipo di riso funziona bene anche con questa ricetta, io ho usato bianco, marrone e uniforme riso al cavolfiore !
- Cambia i condimenti per cambiare il pasto e trasformarli in deliziosi Peperoni Ripieni Messicani .
È importante assicurati che il tuo riso sia leggermente crudo prima che vada nella pentola a cottura lenta in modo che non diventi molle.
I peperoni ripieni di Crock Pot sono ottimi perché puoi lasciarli cuocere mentre sei fuori casa e a differenza del mio solito Peperoni ripieni i peperoni non hanno bisogno di essere precotti.
Per preparare in anticipo i peperoni ripieni di coccio
Preparare come indicato fino al passaggio 4. Quando sei pronto per cuocerli, mettili nella pentola a cottura lenta, condisci con brodo e pomodori e imposta la pentola a cottura lenta al massimo per 3 ore.
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4.82a partire dal43voti RecensioneRicetta Peperoni ripieni di coccio
Tempo di preparazione18 minuti Tempo di cucinare3 ore Tempo totale3 ore 18 minuti Porzioni6 porzioni Autore Holly Nilsson I peperoni ripieni a cottura lenta sono teneri peperoni ripieni di un ripieno di manzo, riso e pomodoro e cotti alla perfezione nella pentola a cottura lenta.ingredienti
- ▢23 tazza riso bianco a grana lunga
- ▢1 ½ libbre carne macinata magra o Turchia
- ▢uno cipolla piccola tagliato a dadini
- ▢Due Chiodi di garofano aglio tritato
- ▢½ cucchiaio condimento italiano
- ▢½ cucchiaino scaglie di peperoncino
- ▢28 once pomodori a dadini in scatola, non drenato
- ▢uno cucchiaio pasta di pomodoro
- ▢uno cucchiaio salsa Worcestershire
- ▢1 ½ tazze formaggio cheddar grattugiato diviso
- ▢uno tazza Brodo di pollo
- ▢6 peperoni rosso, verde, giallo o arancione
Istruzioni
- Portare a ebollizione 1 ½ tazza di acqua. Unire il riso, coprire e abbassare la fiamma al minimo. Cuocere per 15-18 minuti o solo fino a quando l'acqua non sarà evaporata. (Il riso dovrebbe essere leggermente al dente).
- Rosolare la carne di manzo, la cipolla e l'aglio a fuoco medio-alto fino a quando non rimane rosa. Scolare il grasso.
- Aggiungere ⅔ della lattina di pomodori, condimento, scaglie di peperoncino, concentrato di pomodoro e salsa Worcestershire fino a quando non si saranno amalgamati. Aggiungere il riso cotto e togliere dal fuoco.
- Tagliare la parte superiore dei peperoni e metterli nella pentola a cottura lenta. Riempire ogni ½ via con la miscela di riso, aggiungere ¼ di tazza di formaggio e ricoprire con la miscela di riso (va bene se traboccano un po').
- Versare i pomodori rimanenti e il brodo sopra i peperoni e cuocere a fuoco alto per circa 3 ore o finché non diventano morbidi. 5 minuti prima di servire, adagiate sopra i peperoni il formaggio rimasto e chiudete il coperchio finché il formaggio non si sarà sciolto.
Note sulla ricetta
Assicurati che il tuo riso sia leggermente crudo per assicurarti che non diventi molle.Informazioni nutrizionali
Servendo:unoPepe,Calorie:508,Carboidrati:32G,Proteina:32G,Grasso:27G,Grassi saturi:12G,Colesterolo:106mg,Sodio:641mg,Potassio:993mg,Fibra:4G,Zucchero:9G,Vitamina A:4255IU,Vitamina C:169.6mg,Calcio:294mg,Ferro:5mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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