Peperoni Ripieni Messicani

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Peperoni Ripieni Messicani fai una cena incredibile ogni notte della settimana. I peperoni teneri e colorati sono farciti con un ripieno di manzo e riso deliziosamente condito. Aggiungere una spolverata di formaggio e cuocere fino a completa doratura.





Servi questi semplici peperoni con i tuoi piatti messicani preferiti... tortillas di mais fresche, salsa fatta in casa e una grossa pallina di guacamole!

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Peperoni ripieni Tex Mex con coriandolo e jalapeno e pomodori a dadini



Peperoni Ripieni Messicani

La mia famiglia ama fare peperoni ripieni classici o anche peperoni non ripieni per cena! Questa ricetta di peperoni ripieni messicani è uno di quei piatti che attira la tua famiglia in tavola! Mentre il piatto cuoce, i bambini iniziano ad andare alla deriva in cucina, le bocche iniziano ad annaffiare e la cena è attesa con impazienza! Il meraviglioso aroma dei peperoni ripieni con cottura di carne macinata, riso e formaggio è irresistibile! Sono ripieni, assolutamente deliziosi e possono essere preparati in anticipo.

Questa ricetta dà un delizioso tocco sud-occidentale a una classica ricetta di peperoni ripieni, creando un nuovo preferito in famiglia! Sebbene questi peperoni ripieni non siano 'tecnicamente' messicani, l'aggiunta di spezie di ispirazione messicana in questa ricetta migliora una ricetta collaudata per un pasto soddisfacente che piacerà a tutti. Adoriamo servire questi peperoni con Muffin Di Pan Di Mais Jalapeno , pieno di una piccola sorpresa!



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Peperoni ripieni Tex Mex con coriandolo e jalapeno con formaggio in cima

Suggerimenti per i peperoni ripieni

    I peperoni ripieni possono essere preparati in anticipo, coperto e refrigerato fino a 24 ore prima della cottura. Se la prepari in anticipo, assicurati di lasciare raffreddare il composto di manzo prima di farcire i peperoni. Potrebbe essere necessario aggiungere 5-10 minuti al tempo di cottura se questi sono refrigerati prima della cottura. Se stai guardando carboidrati o calorie, riso al cavolfiore . Potete anche sostituire il formaggio con una versione più leggera. Se non hai mai mangiato il riso al cavolfiore, devi provarlo! È facile da preparare, delizioso e un ottimo sostituto del riso bianco!

Peperoni ripieni Tex Mex con coriandolo e jalapeno

Taco Night Peperoni Ripieni!

Questi peperoni ripieni messicani con carne macinata sono un'ottima opzione per una serata Taco. L'aggiunta di lattuga, cipolla, pomodoro e altri condimenti come la panna acida offre sapori ancora più freschi e deliziosi a questo piatto!



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Peperoni ripieni Tex Mex con coriandolo e jalapeno e pomodori a dadini 5a partire dal26voti RecensioneRicetta

Peperoni Ripieni Messicani

Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare30 minuti Tempo totalecinquanta minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson I peperoni ripieni messicani danno un delizioso tocco del sud-ovest a una ricetta classica creando un nuovo preferito in famiglia!

ingredienti

  • 4 peperoni rosso o verde
  • uno libbra carne macinata magra
  • uno cipolla piccola tagliato a dadini
  • 3 Chiodi di garofano aglio tritato
  • Due cucchiaini peperoncino in polvere
  • ½ cucchiaino cumino
  • uno può tagliare a dadini i pomodori con i peperoni come Rotel
  • uno può enchilada salsa diviso
  • Due tazze riso cotto o riso al cavolfiore
  • Due tazze formaggio cheddar

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 375°F. Lavate e private dei semi i peperoni e tagliateli a metà dall'alto verso il basso. Mettere in una teglia 9×13 imburrata e mettere da parte.
  • Rosolare la carne macinata, la cipolla e l'aglio. Scolare il grasso. Unire il peperoncino in polvere, il cumino, i pomodori a cubetti, ⅔ tazza di salsa di enchilada. Lasciate sobbollire 2-3 minuti, togliete dal fuoco e mantecate con il riso cotto.
  • Dividere il composto di manzo nelle metà dei peperoni. Completare con la salsa di enchilada rimanente e il formaggio.
  • Cuocere senza coperchio per 30-35 minuti o fino a quando i peperoni non saranno cotti e il formaggio si sarà sciolto.
  • Completa con i tuoi condimenti di taco preferiti e servi.

Informazioni nutrizionali

Calorie:540,Carboidrati:3. 4G,Proteina:42G,Grasso:25G,Grassi saturi:14G,Colesterolo:129mg,Sodio:451mg,Potassio:795mg,Fibra:3G,Zucchero:6G,Vitamina A:4590IU,Vitamina C:154.7mg,Calcio:448mg,Ferro:4.2mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

CorsoPortata principale Cibomessicano© SpendWithPennis.com. Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. .

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