Latte alle spezie di zucca è una famosa ricetta di Starbucks ma indovina un po'!? È 1000 volte meglio fatto a casa (non è richiesta alcuna attrezzatura speciale). È così facile da preparare che puoi gustarlo tutto l'anno... anche ghiacciato in estate!
I caffellatte fatti in casa sono un ottimo modo per gustare i tuoi preferiti senza fare la fila e senza un prezzo elevato. Che lo sia latte di zabaione a spillo o un caffé irlandese .
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Imprecare mi ha fornito la fantastica macchina da caffè usata per creare questo perfetto latte di zucca.
Cosa c'è in un latte speziato di zucca?
Contiene un latte speziato di zucca purè di zucca , latte (anche non caseario) e caffè o espresso per rendere questa bevanda così golosa e cremosa! Non dimenticare il panna montata e salsa al caramello per piovigginare!
Questa ricetta copycat ha tutte le spezie della zucca e tutto ciò che di bello vedresti nella versione Starbucks. Dal momento che puoi farlo a casa, ha ingredienti freschi (a differenza dell'elenco sulla pompa del PSL in un caffè). Ti prometto che è MOLTO MEGLIO di qualsiasi caffè latte che abbia mai avuto!
Per una versione per adulti aggiungete un goccio di Baileys o liquore alla nocciola.
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Come fare un Latte alle spezie di zucca
Questo latte speziato alla zucca è una ricetta facile da preparare, con soli 2 passaggi puoi goderti il tuo latte preferito in qualsiasi momento dell'anno!
Caffè o Espresso: Il caffè è davvero la mia lingua d'amore. Ho un Macchina da caffè Jura S8 (che forse ricorderete dal mio Affogato recipe ) sia per il latte che per il caffè. Ne sono ossessionato per qualsiasi cosa, dal latte macchiato alla mia perfetta tazza di caffè al mattino.
In questa ricetta lo uso per fare l'espresso ma ho fatto questa ricetta anche con il caffè nero normale (che preparo un po' più forte).
- Scaldare latte, panna, zucchero, purè di zucca e spezie in padella fino al bollore. Non farlo bollire.
- Togliere dal fuoco e aggiungere colpi di espresso o caffè forte
Dividere in due tazze e guarnire con panna montata.
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Come farlo in un CrockPot
Se stai preparando un caffellatte alle spezie di zucca in una pentola di terracotta, aumenta la ricetta e tieni la pentola al caldo in modo che le persone possano servirsi da sole!
Mescolare di tanto in tanto per assicurarsi che il composto non si attacchi al fondo della pentola. Goditi il profumo dell'autunno in tutta la casa!
Spezie di zucca e tutto ciò che è buono
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5a partire dal6voti RecensioneRicetta Latte alle spezie di zucca
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare5 minuti Tempo totale10 minuti PorzioniDue stecche Autore Holly Nilsson Purea di zucca, caffè espresso e panna si uniscono per creare il PSL perfettoingredienti
- ▢uno tazza latte
- ▢⅓ tazza crema leggera come metà e metà
- ▢1 ½ cucchiai zucchero
- ▢3 cucchiai purè di zucca
- ▢½ cucchiaino spezie per torta di zucca
- ▢uno tazza caffè forte o 4 once di caffè espresso
- ▢Due once baileys o liquore alla nocciola opzionale
- ▢panna montata e salsa al caramello per la guarnizione
Istruzioni
- Unire il latte, la panna, lo zucchero, la purea di zucca e le spezie per torta di zucca a fuoco medio fino a quando non saranno calde ma non bollenti. Togliere dal fuoco e aggiungere il caffè (o i colpi di espresso, vedi nota).
- Dividere in 2 tazze e aggiungere il liquore se lo si utilizza.
- Guarnire con panna montata, salsa al caramello e spezie aggiuntive per la torta di zucca
Note sulla ricetta
Nota: se si utilizza l'espresso, aumentare il latte a 1 1/2 tazze ed eliminare la panna.Informazioni nutrizionali
Servendo:unolatte,Calorie:246,Carboidrati:26G,Proteina:6G,Grasso:undiciG,Grassi saturi:7G,Grassi polinsaturi:unoG,Grasso monoinsaturo:DueG,Colesterolo:41mg,Sodio:89mg,Potassio:304mg,Fibra:unoG,Zucchero:23G,Vitamina A:3937IU,Vitamina C:unomg,Calcio:173mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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