Conchiglie di pasta ripiene di taco {freezer friendly}

Conchiglie di pasta ripiene di taco sono una grande svolta conchiglie ripiene classiche ! I gusci di pasta jumbo sono farciti con una miscela cremosa di carne e verdure condita e conditi con formaggio.

Tutto ciò che devi aggiungere a questa deliziosa casseruola ispirata al taco è un insalata saltata semplice , o qualche broccoli arrostiti !

un piatto di conchiglie ripiene di taco

Che pasta usare

I gusci jumbo sono venduti con la pasta e sono disponibili nella maggior parte dei supermercati (o in linea su Amazon ). Spesso vengono in una scatola (per evitare che si rompano) accanto alle lasagne. Si chiamano conchiglie, perché somigliano a conchiglie.

Se non riesci a trovarli, prova a sostituire i gusci più piccoli e a creare una casseruola (a strati come faccio con il mio Ziti al forno ), piuttosto che conchiglie ripiene.

Come fare i gusci di pasta ripieni di taco

Per preparare questi gusci di pasta ripieni:

Cuocete i gusci di pasta al dente (cuoceranno ancora un po' in forno).
Rosolare la carne macinata e le cipolle e scolare il grasso.

due immagini che mostrano come preparare la carne per i conchiglie ripiene di taco, un ingrediente e una carne cotta a metà con sopra il formaggio

Aggiungere i pomodori, condimento per taco , acqua e verdure (come da ricetta qui sotto). Cuocere fino a quando tutta l'acqua non sarà evaporata.
Farcire ogni guscio di pasta con qualche cucchiaio di composto di manzo. Adagiateli in una casseruola.

due immagini che mostrano come farcire i gusci e i gusci ripieni di taco nella casseruola

Completare con la salsa. Cuocere, coperto, per 30 minuti. Quindi, aggiungere il formaggio e cuocere altri 10 minuti per sciogliere il formaggio.

Ci puoi scommettere, questi sono anche congelabili! Puoi prepararli fino al passaggio 5 e conservarli in frigorifero per un massimo di 24 ore o congelarli (ne parleremo più avanti).

2 immagini che mostrano come preparare i gusci ripieni di taco, con formaggio e senza

Per renderlo un pasto surgelato

Questo pasto può essere preparato in anticipo e congelato. Preparare come indicato ma non aggiungere il formaggio sopra e non cuocerlo. Assicurati che il ripieno si sia raffreddato e copri bene con pellicola trasparente e poi avvolgi in un foglio.

Cucinare: Togliere dal congelatore la sera prima e conservare in frigorifero per tutta la notte. Entro l'ora di cena del giorno dopo è pronto per guarnire con formaggio e cuocere.

Conservazione e riscaldamento degli avanzi

Hai degli avanzi? Nessun problema! Dureranno circa 3 giorni in frigo, coperti.

Questi si riscaldano abbastanza bene. Per riscaldare questa casseruola di taco ripiena, cuoci nel microonde per un paio di minuti o riscaldala in forno a 180°C per circa 10-12 minuti.

Più Taco Tasty Takes

Adoriamo tutti i cibi ispirati ai taco da a Ricetta taco dip in 5 minuti a Walking Tacos in movimento!

Amiamo il tradizionale tacos di carne macinata e spesso cuocere la carne in lotti per i pasti. Aggiungi la carne di taco ai tuoi normali piatti di carne macinata per condirli come Taco Lasagna o casseruola di taco .

Ottima anche la carne avanzata Insalata di taco o in a ricetta della zuppa di taco !

4.91a partire dalventunovoti RecensioneRicetta

Conchiglie di pasta ripiene di taco

Tempo di preparazione30 minuti Tempo di cucinare30 minuti Tempo totaleuno ora Porzioni6 porzioni Autore Holly Nilsson Conchiglie Di Pasta Ripiene Di Taco. Gusci di pasta jumbo ripieni di una miscela cremosa di carne e verdure condita e conditi con formaggio. Questo è il pasto serale perfetto per la notte e il divertimento nella serata Taco!

ingredienti

Riempimento

?Due libbre carne macinata magra
?uno cipolla
?Due buste condimento per taco
?14.5 once pomodori a dadini con il succo basso contenuto di sodio
?1 ½ tazze verdure tritate peperoni rossi, gialli o verdi, mais, zucchine… qualunque cosa tu abbia a portata di mano
?uno pacchetto (8 once) crema di formaggio, a cubetti

Altro

?24 gusci di pasta jumbo crudi
?Due tazze salsa
?Due tazze Cheddar e/o formaggio monterey jack, grattugiato
?panna acida per servire

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 350 ° F.
Cuocere i gusci di pasta al dente secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda. Accantonare.
Rosolare la carne macinata e la cipolla in una padella capiente fino a quando non rimane rosa.
Aggiungi i pomodori non scolati, il condimento per taco, ¾ tazza di acqua e le verdure. Cuocere per 5 minuti o finché il liquido non sarà evaporato. Unire il formaggio cremoso fino a farlo sciogliere.
Riempite ogni guscio di pasta con circa 2-3 cucchiai di composto di manzo. Mettere in una casseruola.
Completare con la salsa. Coprite con un foglio e infornate per 30 minuti. Scoprire e cospargere il formaggio sopra. Cuocete per altri 10 minuti o fino a quando il formaggio non sarà sciolto e spumoso.

Note sulla ricetta

Per andare avanti : Preparare fino al passaggio 5. Refrigerare o congelare durante la notte. Per Cuocere Conchiglie Surgelate : Scongelare in frigorifero per una notte e procedere con la cottura come indicato.

Informazioni nutrizionali

Calorie:745,Carboidrati:51G,Proteina:47G,Grasso:39G,Grassi saturi:17G,Colesterolo:152mg,Sodio:2124mg,Potassio:1179mg,Fibra:8G,Zucchero:undiciG,Vitamina A:4565io,Vitamina C:19.7mg,Calcio:289mg,Ferro:6.4mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)