La zuppa di fagioli è un piatto facile ed economico e uno dei nostri cibi preferiti di tutti i tempi per tornare a casa in una giornata fredda.
Questa zuppa di prosciutto e fagioli senza ammollo richiede solo pochi minuti per essere preparata e cuoce senza sforzo nella tua pentola di coccio tutto il giorno!
Questa ricetta facile è veloce da preparare e deliziosa, il modo perfetto per consumare il prosciutto avanzato e un ottimo modo per sfamare una folla!
Sono entusiasta di aver collaborato con HamBeens® 15 BEAN SOUP® di Hurst per offrirti questa ricetta per la zuppa di fagioli che scalda la pancia.
Ecco perché adorerai questa zuppa di prosciutto e fagioli
La zuppa di prosciutto e fagioli a cottura lenta è il pasto perfetto in famiglia!
perché il mio gatto è sdraiato nella lettiera?
- Semplice e poco costoso , questo è un ottimo modo per sfamare una folla. Questa semplice zuppa richiede pochissimi ingredienti, a cominciare Hurst's® HamBeens® 15 zuppa di fagioli® , cipolle e prosciutto.
- Avrai bisogno solo di pochi minuti di preparazione e soprattutto i fagioli non necessitano di ammollo.
- Puoi consumare prosciutto avanzato , un osso di prosciutto, un tacchino affumicato o un garretto di prosciutto.
- Suo sano e delizioso , lo adorano sempre tutti! Questa sostanziosa zuppa è come un grande vecchio abbraccio in una ciotola!
- Questa zuppa si congela e si riscalda bene.
La pentola a cottura lenta fa tutto il lavoro creando una zuppa di prosciutto e fagioli facile che ti riscalderà dall'interno.
raccolta di identificazione del salice blu e guida al valore
ingredienti
FAGIOLI:
La zuppa di prosciutto e fagioli è il massimo comfort food e lo è ancora di più quando hai una bella miscela di fagioli! Hurst's® HamBeens® 15 zuppa di fagioli® non è solo la mia miscela preferita, so che voi ragazzi lo amate tanto quanto me!
Hurst's HamBeen è di prim'ordine sia per qualità che per sapore e si trovano facilmente nella sezione dei fagioli secchi di quasi tutti i negozi di alimentari (o puoi ordinali online ). Insieme ai fagioli, in ogni confezione da 15 zuppe di fagioli è inclusa una confezione di condimenti, rendendola semplice e perfettamente condita ogni volta!
STAGIONATURA:
La zuppa di 15 fagioli di Hurst viene fornita con un pacchetto di condimenti a base di verdure che porta davvero questa ricetta al livello successivo. Ha un ottimo sapore, la perfetta quantità di condimento e un pizzico di fumo. L'aggiunta del condimento verso la fine della cottura conferisce a questa zuppa un'incredibile spinta di sapore.
Una spruzzata di limone fresco aggiunge freschezza. Mentre io uso i pomodori semplici, puoi anche usare i pomodori in scatola con i peperoncini per aggiungere un po' di spezie o riscaldare questa zuppa di prosciutto e fagioli!
Prosciutto per zuppa di fagioli
Se ti capita di avere un osso di prosciutto avanzato dal tuo prosciutto cotto delle feste , QUESTO è la ricetta che vorrai fare con esso.
Se non hai un osso di prosciutto, chiedi al tuo macellaio o gastronomia locale gli ossi di prosciutto (di solito sono molto economici) o i garretti di prosciutto. La nostra gastronomia in fondo alla strada vende garretti di prosciutto per pochi dollari ciascuno. Se non ne hai, anche il prosciutto tritato avanzato funziona magnificamente in questa ricetta.
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Non è richiesto l'ammollo
Una cosa che amiamo davvero di questa ricetta della zuppa di prosciutto e fagioli è che non devi mettere in ammollo i fagioli prima della cottura.
- Sciacquare bene i fagioli e controllare la presenza di eventuali detriti. Non è necessario ammollo quando si utilizza una pentola a cottura lenta.
- Se hai già messo a bagno i fagioli, puoi ridurre il liquido nella ricetta di 1 tazza.
- Sciacquare i fagioli e aggiungerli alla pentola a cottura lenta con cipolle, prosciutto, brodo e condimenti (secondo la ricetta qui sotto) .
- Cuocere in alto 5 ore (o basso per 7-8) o fino a quando i fagioli sono teneri.
- Unire gli altri ingredienti e cuocere per altri 30 minuti.
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- ▢uno pacchetto Hurst's® HamBeens® 15 zuppa di fagioli®
- ▢8 tazze brodo di pollo a basso contenuto di sodio può aggiungere acqua, manzo o brodo vegetale per aggiungere sapore
- ▢uno osso di prosciutto avanzato con carne o garretti di prosciutto, prosciutto a dadini o salsiccia cotta da 1 libbra
- ▢uno cipolla tagliato a dadini
- ▢uno Chiodo di garofano aglio tritato
- ▢uno cucchiaino peperoncino in polvere opzionale
- ▢quindici once pomodori a dadini
- ▢uno Limone spremuto
- ▢Facoltativo: salsa piccante o peperoncino tritato a piacere
- Sciacquare i fagioli e scolarli. Elimina eventuali detriti indesiderati e metti da parte il pacchetto di condimenti.
- Mettere fagioli, cipolle, osso di prosciutto (o prosciutto a dadini), brodo/acqua, aglio e peperoncino in polvere in una pentola a cottura lenta da 6qt.
- Cuocere in alto 5 ore (o basso per 7-8) o fino a quando i fagioli sono teneri.
- Una volta tenero, togliere il prosciutto (se utilizzato) e tritare la carne rimasta con l'osso e rimetterla nella pentola.
- Unire i pomodori a cubetti, il pacchetto di aromi al prosciutto e il succo di limone.
- Cuocere per altri 30 minuti.
Come fare la zuppa di prosciutto e fagioli
Vai tranquillo! Servire caldo con pane di mais per immersione.
Come addensare la zuppa di fagioli
Questa zuppa risulta molto densa e sostanziosa, proprio come la adoriamo!
Se preferisci una consistenza più sottile, aggiungi un'altra tazza di brodo o acqua nella tua pentola a cottura lenta. Se desideri una zuppa di fagioli più densa, puoi rimuovere una tazza circa di fagioli e frullarli e aggiungerli nuovamente alla zuppa. Non cambierai il sapore in questo modo, solo addensa la consistenza, la zuppa diventerà quasi più cremosa in questo modo.
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Adoriamo questa zuppa di prosciutto e fagioli servita appena uscita dalla pentola di coccio con un grosso pezzo di pane di mais umido ma è buonissimo anche servito sul riso!
Puoi congelare la zuppa di prosciutto e fagioli?
Sì, non solo è facile, ma questa ricetta per la zuppa di prosciutto e fagioli fa un lotto enorme e si congela magnificamente. Ciò significa cucinare una volta, fare due cene e pranzi tutta la settimana... contami!
Congeliamo questo in porzioni individuali in modo da poterne prendere facilmente uno per i pranzi e le porzioni più piccole si scongelano più velocemente.
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4.93a partire dal210voti RecensioneRicetta Zuppa di prosciutto e fagioli {Versione pentola di coccio}
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare6 ore Tempo totale6 ore 10 minuti Porzioni12 porzioni Autore Holly Nilsson Crock Pot Ham and Bean Soup è uno dei nostri cibi preferiti di tutti i tempi per tornare a casa in una giornata fredda. Questa zuppa di prosciutto e fagioli senza ammollo richiede solo pochi minuti per essere preparata e cuoce senza sforzo nella tua pentola di coccio tutto il giorno! La cena è pronta quando lo sei tu!ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
È importante che gli ingredienti acidi sono non aggiunto finché i fagioli non saranno morbidi. Controllare che i fagioli siano morbidi prima di aggiungere i pomodori a cubetti e il succo di limone. Usa un osso di prosciutto avanzato in questa zuppa. Se non ne possiedi uno, chiedi al banco gastronomia le ossa di prosciutto (di solito sono molto economiche) o i garretti di prosciutto. Il prosciutto tritato avanzato funziona benissimo anche in questa ricetta. Sciacquare bene i fagioli e controllare la presenza di eventuali detriti. Non è necessario ammollo quando si utilizza una pentola a cottura lenta. Se hai già messo a bagno i fagioli, puoi ridurre il liquido nella ricetta di 1 tazza. Per una consistenza più sottile, aggiungi un'altra tazza di brodo o acqua nella pentola a cottura lenta. Per una zuppa di fagioli più densa, rimuovere una tazza circa di fagioli, frullarli e aggiungerli nuovamente alla zuppa.Informazioni nutrizionali
Calorie:259,Carboidrati:3. 4G,Proteina:18G,Grasso:5G,Grassi saturi:unoG,Colesterolo:14mg,Sodio:387mg,Potassio:960mg,Fibra:8G,Zucchero:DueG,Vitamina A:95IU,Vitamina C:12mg,Calcio:77mg,Ferro:3.4mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoLa minestra
