Cuocere una padella di h Pan di zenzero fatto in casa per un caldo sapore speziato della stagione invernale. Questa semplice ricetta produce una torta umida e tenera aromatizzata con spezie allo zenzero e melassa.
Servire caldo con un cucchiaio di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia , e una tazza di zabaione fatto in casa sul lato per un delizioso regalo di Natale.
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Come senza dubbio saprai, il pan di zenzero è in realtà una torta (e non pane) ripiena di spezie calde tra cui una generosa quantità di zenzero essiccato in polvere da utilizzare in tutti i tipi di ricette dolci e salate.
Per tutto il Medioevo in Europa, il pan di zenzero veniva cotto in torte, biscotti , e Omino di marzapane che sono ancora popolari durante le vacanze. La caramella tempestata casa di marzapane che è diventata una tradizione ovunque si celebra il Natale ha le sue origini in Germania.
Come fare il pan di zenzero
Mescolare il pan di zenzero è proprio come preparare una pastella per torte. La pastella per questa ricetta sarà un po' più sottile di una pastella tradizionale.
- Unisci gli ingredienti umidi. Unire la farina.
- Aggiungi il bicarbonato di sodio. Mescolare in acqua bollente.
- Sfornate e buon appetito!
Puoi modificare la spezia in base alle tue preferenze. Cannella, chiodi di garofano o altre spezie riscaldanti funzionano bene e daranno a questo dessert facile più di un torta speziata carattere.
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NOTA: La pastella sembrerà sottile, questo è previsto.
Come conservarlo
Avvolgi gli avanzi in un involucro di plastica e mettili in sacchetti con cerniera. Il pan di zenzero si conserva per 4 giorni a temperatura ambiente o fino a una settimana in frigorifero.
- Biscotti allo Zabaione – bevanda preferita per le vacanze in un biscotto!
- Brownies alla menta piperita – perfetto per sbizzarrirsi
- Fondente Di Pan Di Zenzero Facile – pronto in 20 minuti!
- Corteccia di menta piperita fatta in casa – nessuna cottura richiesta!
- Muffin al pan di zenzero – con copertura di crumble speziato
- ▢3 uova
- ▢uno tazza zucchero
- ▢uno tazza melassa
- ▢1 ½ cucchiaini Zenzero
- ▢1 ½ cucchiaini cannella
- ▢uno cucchiaino Chiodi di garofano
- ▢uno tazza olio vegetale
- ▢Due tazze Farina per tutti gli usi
- ▢Due cucchiaini bicarbonato di sodio
- ▢Due cucchiai acqua calda
- ▢uno tazza acqua bollente
- Preriscaldare il forno a 350°F. Ungete una tortiera 9x13 o foderatela con carta da forno.
- Mescolare le uova, lo zucchero, la melassa, le spezie e l'olio con uno sbattitore elettrico fino a quando non saranno ben amalgamati. Setacciare la farina.
- Unire il bicarbonato di sodio e 2 cucchiai di acqua. Aggiungere alla pastella e mescolare bene. Mescolare in acqua bollente fino a completo assorbimento.
- Versare la pastella (sembrerà sottile) nella teglia preparata.
- Infornate per 40-45 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito. Raffreddare completamente e servire con panna montata.
Dolcetti e biscotti per le feste
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4.9a partire dal29voti RecensioneRicetta Pan di zenzero fatto in casa
Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinareQuattro cinque minuti Tempo totaleuno ora 5 minuti Porzioni16 fette Autore Holly Nilsson Questa ricetta produce una torta umida e tenera aromatizzata con il piacevole morso di spezie allo zenzero.ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
La pastella sembrerà sottile ma cuocerà in una torta perfetta. Quando si misura la farina per questa ricetta, misurare prima e poi setacciare.Informazioni nutrizionali
Calorie:177,Carboidrati:35G,Proteina:3G,Grasso:3G,Grassi saturi:DueG,Colesterolo:18mg,Sodio:133mg,Potassio:353mg,Fibra:unoG,Zucchero:ventiG,Vitamina A:105IU,Calcio:66mg,Ferro:Duemg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoTorta, Dessert
