Un'ottima insalata di spicchi è un classico per una buona ragione! Lattuga iceberg croccante, condimento cremoso fatto in casa, pancetta croccante, pomodoro fresco e prezzemolo.
Questa insalata è fresca, croccante e facilissima da fare a casa!
Un'insalata di contorno facile
Qualche anno fa mio marito era un manager in una steak house e mi piaceva approfittare per andare a mangiare lì. Una delle cose che ho sempre voluto era l'insalata di spicchi di iceberg.
Il bello è che questa insalata è facilissima da fare in casa! Servilo con una cena a base di bistecca o anche accanto a un Turchia del Ringraziamento cena!
Come lavare la lattuga per l'insalata di spicchi
Quando prepari un'insalata a spicchi, assicurati che la lattuga sia pulita pur mantenendo la sua forma.
Assicurati di drenare l'acqua molto bene in modo che la tua insalata non sia acquosa.
- Tagliate un cespo di lattuga in quarti lasciando intatto il torsolo per tenere insieme le foglie.
- Separare accuratamente le foglie e risciacquare abbondantemente.
- Asciugare con carta assorbente. Capovolgere in modo che l'acqua in eccesso possa fuoriuscire prima di servire. Tagliare il torsolo poco prima di servire.
AVANTI Prepara la tua lattuga come indicato sopra e conservala in un contenitore o in un sacchetto con un pezzo di tovagliolo di carta in frigorifero. La lattuga sarà extra croccante e pronta da mangiare in qualsiasi momento!
Vestirsi
Non vorrai mai più comprare un condimento in bottiglia, è troppo facile crearne uno tuo.
FORMAGGIO BLU
Il condimento qui sotto è semplicemente delizioso su questa insalata di spicchi di formaggio blu. È ricco di sapore ed è così delizioso senza tutti gli additivi che ottieni nel condimento in bottiglia. Dagli il tempo di far fondere tutti i sapori; anche 30 minuti se puoi. (Preparare un condimento extra di formaggio blu per servire ali di pollo al forno croccanti )!
RANCH
Se non sei un fan del formaggio blu, questo Condimento ranch al latticello è uno dei preferiti!
Condimenti preferiti
Questa classica insalata a spicchi è un pasto fantastico da sola, ma adoro mangiarla come parte di una cena o come insalata di un pasto sofisticato. Scambia i condimenti per includere i tuoi preferiti.
- Uova sode
- Avocado
- Bacon
- Cipolla Rossa Tritata
- Formaggio erborinato o formaggio di capra
Altre insalate che amiamo
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- Insalata greca – perfetto per i prodotti estivi
- Insalata di cetrioli e avocado – fresco e leggero
- La migliore insalata saltata – tutto va bene
- Insalata cremosa di pomodori e cetrioli – insalata di contorno facile e veloce
- Insalata BLT – fresco, croccante e incredibilmente gustoso!
- Insalata invernale con vinaigrette all'acero di Digione
- Insalata Di Cheeseburger – ha il sapore di un grande mac
Insalata classica a spicchi
Tempo di preparazione10 minuti Tempo totale10 minuti Porzioni8 AutoreRachele Una deliziosa insalata classica a spicchi ricoperta da un gustoso condimento di formaggio erborinato, pancetta croccante e pomodori freschi.ingredienti
Vestirsi
- ▢½ tazza Maionese
- ▢⅓ tazza burro di latte
- ▢¼ tazza formaggio blu sbriciolato
- ▢¼ tazza panna acida
- ▢¼ tazza aceto di vino rosso
- ▢1 ½ cucchiai zucchero bianco
- ▢uno cucchiaio olio extravergine d'oliva
Insalata
- ▢uno testa di lattuga iceberg tagliare in 8 spicchi
- ▢Due pomodori tagliato a dadini
- ▢uno tazza Bacon cotto e sbriciolato
- ▢½ tazza formaggio blu sbriciolato
- ▢¼ tazza prezzemolo fresco
Istruzioni
- Unire gli ingredienti del condimento in una ciotola; frullare con una frusta a mano. Assaggiate e aggiungete sale e pepe quanto basta. Raffreddare fino al momento di servire.
- Costruisci l'insalata mettendo 1 fetta di lattuga su ciascuno degli 8 piatti. Cospargere pari quantità di condimento su ogni spicchio di lattuga.
- Distribuire pomodori, pancetta e formaggio blu su ogni insalata e guarnire con prezzemolo fresco.
Note sulla ricetta
Il condimento al formaggio blu può essere sostituito con ranch fatto in casa .- Per preparare la lattuga, tagliate la testa in quarti lasciando intatto il torsolo per tenere insieme le foglie.
- Separare accuratamente le foglie e risciacquare abbondantemente. Asciugare con carta assorbente. Capovolgere in modo che l'acqua in eccesso possa fuoriuscire prima di servire.
- Taglia ogni quarto a metà (in modo da avere 8 spicchi). Tagliare il torsolo poco prima di servire.
Informazioni nutrizionali
Calorie:215,Carboidrati:6G,Proteina:4G,Grasso:19G,Grassi saturi:5G,Colesterolo:22mg,Sodio:314mg,Potassio:241mg,Fibra:unoG,Zucchero:5G,Vitamina A:920IU,Vitamina C:8.6mg,Calcio:104mg,Ferro:0.6mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoInsalata