Il Biscuit Mix in vasetto è un alimento base fatto in casa così semplice da preparare!
Realizzata con 5 semplici ingredienti, questa ricetta per tutti gli usi del composto da forno è ottima da avere a portata di mano. È economico e facilissimo da realizzare!
Perché amiamo questa ricetta
Mix di biscotti fatti in casa (spesso venduto come Bisquick) utilizza solo 5 semplici ingredienti che probabilmente sono già nella tua dispensa. E ci vogliono solo 10 minuti dall'inizio alla fine.
Anche se è privo di conservanti, durerà ancora in frigorifero o nel congelatore per un massimo di 3 mesi.
Ci sono così tante cose che possono essere fatte da Biscuit Mix. Da cibi salati come biscotti e tortino di pollo ai dolci come crostata e torta a imbuto.
Ingredienti/Varianti
Bisquick fatto in casa utilizza ingredienti semplici e di base.
qual è il peso medio di un 14enne
INGREDIENTI SECCHI Farina, lievito, bicarbonato e sale sono tutti aggiunti a questa ricetta.
GRASSO SOLIDO VEGETALE O ANIMALE PER CUCINARE L'aggiunta di accorciamento aiuta a conferire ai biscotti una consistenza friabile e delicata. Puoi anche sostituire il burro o la margarina (nella stessa quantità) per ottenere risultati simili.
Come fare la miscela di biscotti
- Usando un robot da cucina o una frusta, frullare tutti gli ingredienti insieme.
- Conservare in un barattolo in frigorifero per un massimo di 3 mesi.
- Usalo per preparare biscotti, impasti o guarnizioni! (idee per ricette sotto)
Poiché questa ricetta bisquick non ha sostanze chimiche o conservanti, dovrebbe essere conservata in frigorifero per evitare che si rovini.
Modo d'uso della miscela di biscotti
Per Fare Biscotti
Mentre un biscotto classico o biscotto al latticello è sempre una scelta sfiziosa, avere un metodo facile e veloce è perfetto per le intense serate feriali!
- Combina 3 tazze di mix di biscotti con 1 tazza di latte o latticello.
- Stendete l'impasto (o fate dei biscotti a goccia facendo delle porzioni delle dimensioni di una pallina da golf).
- Infornate a 200° per 8-10 minuti o fino a quando saranno dorati e friabili.
Così gustoso servito con lenticchia la minestra e un insalata caesar .
Consiglio : Aggiungi 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato per quei fantasiosi biscotti in stile ristorante Cheddar-Bay.
Per Fare Gnocchi
- Unire 2 tazze di composto da forno con 2/3 di tazza di latte.
- Versare i cucchiai nello stufato caldo e far sobbollire per 10 minuti.
- Coprire la pentola e cuocere altri 10 minuti.
Perfetto per Stufato di pollo o stufato di manzo .
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Per fare le frittelle
- Unisci 2 1/3 tazze di mix, 1/2 tazza di latte e 3 cucchiai di zucchero.
- Formate delle polpette e infornate a 200° per circa 12 minuti. Raffreddare e dividere a metà.
Questi dolcetti sono perfetti per pasticcino alla fragola .
Per fare le torte a imbuto
Segui questo ricetta classica della torta a imbuto oppure prova questa facile versione di mix di biscotti!
- Unisci 1 1/2 tazze di mix, 1/2 tazza di acqua e due cucchiai di zucchero.
- Versare la pastella in un misurino di vetro con beccuccio e versare i nastri nell'olio bollente.
- Friggere fino a doratura, togliere con una schiumarola e scolare su carta assorbente.
Spolverizzate con zucchero a velo. Oppure prova a mescolare lo zucchero a velo con questo delizioso mix di spezie per torta di zucca . Yum!
Pane e panini fatti in casa
- Pane francese fatto in casa – perfetto con la zuppa
- Rotoli per la cena di 30 minuti – facile e veloce
- Rotoli a mezzaluna – solo 4 ingredienti
- Involtini veloci di mezzaluna con parmigiano e aglio – 15 minuti di cottura
- Ricetta del pane di mais fatto in casa – ottimo per peperoncino o qualsiasi piatto di maiale
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5a partire dal13voti RecensioneRicetta Mix di biscotti fatti in casa
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare5 minuti Tempo totale10 minuti Porzioni24 biscotti Autore Holly Nilsson Questo Biscuit Mix è facile da preparare e può essere utilizzato per tante cose diverse!ingredienti
- ▢6 tazze Farina per tutti gli usi
- ▢uno tazza Grasso solido vegetale o animale per cucinare
- ▢3 cucchiai lievito in polvere
- ▢uno cucchiaio sale
- ▢½ cucchiaino bicarbonato di sodio
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina. Frullare fino ad ottenere un composto ben amalgamato, circa 5 volte.
- Conservare la miscela in frigorifero o nel congelatore per un massimo di 3 mesi.
- Utilizzare nelle ricette che richiedono un mix di biscotti o cuocere i biscotti.
Note sulla ricetta
Per Fare BiscottiCombina 3 tazze di mix di biscotti con 1 tazza di latte o latticello. Stendete la pasta dello spessore di 1/2' e tagliatela a cerchi.
Disponete su una teglia non unta e infornate a 200° per 8-10 minuti. Se non hai grasso, usa invece burro o margarina. (Utilizzare la stessa quantità di burro o margarina per il grasso) Conservare in frigorifero o congelatore per un massimo di 3 mesi
Informazioni nutrizionali
Servendo:unobiscotto,Calorie:191,Carboidrati:25G,Proteina:3G,Grasso:9G,Grassi saturi:DueG,Sodio:316mg,Potassio:185mg,Fibra:unoG,Zucchero:unoG,Calcio:70mg,Ferro:Duemg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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