Il salmone della friggitrice ad aria è un filetto tenero e friabile con una parte superiore glassata che si scioglie in bocca!
Preparare il salmone nella friggitrice ad aria è il modo perfetto per cucinare il salmone, è praticamente senza sforzo.
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Il salmone nella friggitrice ad aria è ottimo come insalata di salmone o anche tacos al salmone !
Perché usare una friggitrice ad aria?
Sono ossessionato dal mio (ho questo qui ).
Una friggitrice ad aria rende tutto così facile e cucinare il salmone non è diverso! Cuoce cibi croccanti e deliziosi in una frazione del tempo con quasi nessun piatto extra e pulire è un gioco da ragazzi.
È sicuramente uno dei miei elettrodomestici più usati (non c'è polvere sul mio, lo uso letteralmente ogni giorno per qualcosa)!
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Basta preriscaldare la friggitrice, posizionare il salmone condito nel cestello della friggitrice e cuocere! La pulizia è un gioco da ragazzi.
Ingredienti e varianti
SALMONE
Io ho usato filetti di salmone selvatico, ma vanno bene anche freschi o surgelati. Assicurati di scongelarli prima di inserirli nella friggitrice ad aria. Tieni presente che i filetti più spessi avranno bisogno di più tempo mentre quelli più sottili ne richiederanno di meno.
Una friggitrice ad aria è ottima perché è facile da aprire e controllare se il pesce è cotto e pronto (controllalo in anticipo finché non sai come cuoce il tuo apparecchio).
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CONDIMENTI
Questa ricetta utilizza solo un tocco di zucchero di canna, olio, aglio in polvere, sale e pepe e un pizzico di pepe al limone!
VARIAZIONI
Il salmone ha un sapore così dolce e si abbina a tutti i tipi di sfregamenti, condimenti, salse e smalti. Ma perché non spennellare una glassa di salsa hoisin, salsa teriyaki , o anche un semplice condimento Cajun strofinare. Oppure prova a mettere fette di arancia o limone sotto il salmone per un'infusione al gusto di agrumi!
Come cucinare il salmone in una friggitrice ad aria
Non è molto più semplice di due semplici passaggi!
- Preriscaldare la friggitrice ad aria e preparare il salmone (per la ricetta di seguito).
- Scaldare fino a quando il salmone non sarà cotto e la pelle sarà croccante.
Suggerimenti per un salmone perfettamente tenero
- Scegli pezzi di salmone puliti, dai colori vivaci e privi di punti molli o scolorimenti nel filetto o nella pelle.
- Asciugare il salmone prima di aggiungere l'olio e i condimenti. Premi i condimenti nel salmone in modo che si attacchi prima di metterlo nel cestello della friggitrice.
- Non cuocere troppo il salmone — segui le istruzioni della friggitrice ad aria ma, se ne hai una, usa un termometro per carne per misurare la temperatura interna. Controlla il salmone in anticipo per assicurarti che non si cuocia troppo.
- Posiziona il termometro nella parte più spessa del salmone e togli quando la temperatura interna raggiunge i 145° F.
- Se lasciato nel cestello il salmone continuerà a cuocere, una volta terminato toglietelo subito dal cestello.
Deliziosi piatti di salmone da provare!
- Sesamo Zenzero Salmone & Broccoli – una padella
- Asparagi Salmone Foil Pacchetti – ottimo per un pasto anticipato
- Salmone al forno in crosta di erbe – tenero e friabile
- Cibo secco al salmone – al forno o fritta
- Salmone Senape Miele – impiega solo 15 minuti
La tua famiglia amava questo salmone con friggitrice ad aria? Assicurati di lasciare una valutazione e un commento qui sotto!
5a partire dal17voti RecensioneRicetta Salmone in friggitrice ad aria
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare8 minuti Tempo totale13 minuti PorzioniDue Autore Holly Nilsson Questo salmone con friggitrice ad aria è tenero, friabile e cotto alla perfezione!Attrezzatura
ingredienti
- ?Due filetti di salmone circa 6 once ciascuno
- ?Due cucchiaini olio d'oliva
- ?Due cucchiaini zucchero di canna
- ?? cucchiaino polvere d'aglio
- ?? cucchiaino condimento al limone e pepe
- ?sale e pepe qb
- ?uno Limone più extra per servire
Istruzioni
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 400 ° F.
- Spennellare il salmone con olio d'oliva.
- Unire lo zucchero di canna e i condimenti. Strofinare sui filetti di salmone.
- Mettere le fette di limone nella friggitrice ad aria e adagiarvi sopra il salmone. Cuocere per 6-9 minuti* o fino a cottura completa.
- Non cuocere troppo.
Note sulla ricetta
Non cuocere troppo Il salmone può variare di spessore, il che influirà sui tempi di cottura. I filetti di salmone più sottili potrebbero richiedere solo 6-7 minuti, mentre i filetti più spessi potrebbero richiedere 9-11 minuti. Controlla il tuo salmone in anticipo e concedi più tempo se necessario. Posiziona il termometro nella parte più spessa del salmone e togli quando la temperatura interna raggiunge i 145° F. Se lasciato nel cestello il salmone continuerà a cuocere, una volta cotto toglietelo subito dal cestello.Informazioni nutrizionali
Calorie:338,Carboidrati:10G,Proteina:3. 4G,Grasso:18G,Grassi saturi:3G,Colesterolo:94mg,Sodio:77mg,Potassio:908mg,Fibra:DueG,Zucchero:6G,Vitamina A:68io,Vitamina C:29mg,Calcio:42mg,Ferro:Duemg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoCena, Antipasto, Pesce, Piatto principale
