Questa semplice ricetta di salsa aioli al chipotle fatta in casa è così versatile che sarà nel tuo frigorifero tutto l'anno!
Raddoppia questa rapida e speziata maionese spalmabile perché è uno dei migliori condimenti mai messi in frigo! Uno standard ricetta aioli è una base di maionese con aglio e altre aggiunte, questa versione facile aggiunge anche un po' di calore!
Ingredienti/Varianti
MAIONESE Puoi usare la maionese acquistata in negozio o crearne una tua Maionese fatta in casa . Leggero o normale funzioneranno entrambi alla grande!
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SPEZIE Aglio, cipolla in polvere e cumino vengono mescolati con la maionese per dargli quel sapore saporito!
CHIPOTLE Alza il fuoco! Peperoni Chipotle tritati finemente. La polvere di Chiptole funzionerà in un pizzico.
VARIAZIONI Se non ci sono chipotle in polvere o peperoni, usa lo sriracha o trita dei jalapenos! Aggiungi quanto più o meno calore puoi sopportare.
Come Fare gli Aioli Chipotle
È così veloce, è pronto in 1,2,3!
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- Schiacciare l'aglio con il sale fino a formare una pasta.
- Aggiungere l'aglio schiacciato in una ciotola con gli altri ingredienti (come da ricetta sotto).
- Condire con sale e pepe e conservare in frigorifero.
Come conservare
- Conserva i chipotle aioli in un contenitore ermetico o in un barattolo di vetro. Dovrebbe durare circa 2-3 giorni. Prima di usare l'aioli, agitalo o mescola. Se conservato più a lungo, c'è il rischio che l'aglio possa produrre botulismo, una grave tossina, e questo non è un rischio che valga la pena correre.
- Aggiungi questo aioli alle marinate, o anche a zuppe, stufati o brodo! Davvero ottimo in una pentola di purè di patate , pure!
I migliori mestoli!
Adoriamo i chipotle aioli perché è cremoso, salato e solo un po' piccante! Provalo con:
- I migliori grissini al formaggio – fatto con pasta per pizza
- Crocchette Di Pesce Al Forno – adatto ai bambini
- Spicchi Di Patate Dolci - cotto al forno
- Asparagi al forno facili – pronto in meno di 15 minuti
- Offerte di pollo con friggitrice ad aria – un preferito di famiglia
- Zucchine fritte croccanti – ottimo per intingere
- Patate fritte al forno dolci – dolce e salato
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5a partire dal9voti RecensioneRicetta Chipotle Aioli
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare5 minuti Tempo totale10 minuti Porzioni8 cucchiai Autore Holly Nilsson Questa salsa Chipotle Aioli è cremosa, saporita e racchiude la perfetta quantità di calore!ingredienti
- ▢uno spicchio d'aglio piccolo
- ▢¼ cucchiaino sale kosher
- ▢½ tazza Maionese
- ▢¼ cucchiaino cipolla in polvere
- ▢uno cucchiaio Pepe Chipotle* tritato finemente
- ▢uno cucchiaino succo di lime fresco
- ▢⅛ cucchiaino cumino
Istruzioni
- Mettere uno spicchio d'aglio su un tagliere e salare. Schiacciare con una forchetta fino a formare una pasta.
- Aggiungere l'aglio schiacciato in una ciotola con gli altri ingredienti.
- Mescolare bene e condire con sale e pepe a piacere.
Note sulla ricetta
Questo si manterrà 2-3 giorni in frigorifero. Se conservato più a lungo, c'è il rischio che l'aglio possa produrre botulismo, una grave tossina, e questo non è un rischio che valga la pena correre. Il peperoncino chipotle può essere sostituito con 1/2 cucchiaino di chipotle in polvere o a piacere.Aggiungi altro peperoncino per più calore.
Informazioni nutrizionali
Servendo:unocucchiaio,Calorie:97,Carboidrati:unoG,Proteina:unoG,Grasso:10G,Grassi saturi:DueG,Grassi polinsaturi:6G,Grasso monoinsaturo:DueG,grasso trans:unoG,Colesterolo:6mg,Sodio:185mg,Potassio:6mg,Fibra:unoG,Zucchero:unoG,Vitamina A:104IU,Vitamina C:unomg,Calcio:Duemg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoSalsa, condimento
