Cavolfiore arrosto facile è un lato delizioso e facile che piacerà a tutta la famiglia. Il cavolfiore bianco croccante viene condito con una gustosa miscela di olio d'oliva e poi arrostito alla perfezione dorata!
Fare ottimi contorni non deve richiedere molto sforzo! Questo semplice contorno è l'accompagnamento perfetto per Pollo al forno croccante al parmigiano o anche pollo Stroganoff !
Un contorno di cavolfiore facile
Faccio sempre fatica a trovare un contorno che sia sano, si adatti bene al mio lato e non richieda troppo tempo o fatica. Ho scoperto che arrostire le verdure (come la mia preferita Zucchine Al Forno Facili ) è il lato perfetto con pochissimo sforzo e tonnellate di sapore! Questo cavolfiore arrosto è semplice, super veloce e mio marito e mia figlia lo chiamano 'la star dello spettacolo'. Cosa potrebbe esserci di meglio?
Mentre ho fatto Cavolfiore Intero Arrosto , Trovo che ci voglia un po' più di tempo, quindi in una notte feriale preferisco tagliarlo a pezzi e arrostirlo. Broccoli Al Parmigiano Arrostiti è così buono, sentiti libero di aggiungere anche i broccoli in questo piatto!
La maggior parte delle ricette di cavolfiore arrosto che ho visto hanno il parmigiano, tuttavia questo piatto è sia semplice che leggero (anche se se ti va sentiti libero di aggiungere anche una spolverata di parmigiano a questa ricetta)!
Anche se questa è una delle mie combinazioni di sapori preferite, puoi sicuramente scambiare i condimenti o anche alcuni fiocchi di peperoncino con questo cavolfiore arrosto per dare un tocco in più. Sperimenta un po' e trova una combinazione di sapori che renda felici le tue papille gustative!
Questo lato facile è a basso contenuto di carboidrati, keto friendly e un'opzione totalmente priva di sensi di colpa che tutti amano. Se hai in mente un piatto principale che sia anche a basso contenuto di carboidrati (come a Bistecca cucinata alla perfezione ), sei sulla buona strada per una cena perfetta!
Come arrostire il cavolfiore
È così così così semplice fare il cavolfiore arrosto. Faccio anche il cavolfiore al forno, ma il cavolfiore arrosto dovrebbe essere cotto a una temperatura più alta per favorire davvero la doratura.
- Rompi il cavolfiore in bocconcini il più uniformi possibile in modo che si arrostiscano tutti alla stessa velocità. Assicurati di asciugare il cavolfiore poiché l'acqua lo farà cuocere a vapore invece di arrostire.
- Unire l'olio d'oliva e i condimenti. Mescola il cavolfiore e l'olio insieme fino a quando tutto è ben ricoperto.
- Arrostire a fuoco vivo (425-450°F) fino a doratura.
Quanto tempo per arrostire il cavolfiore
La vera chiave per un cavolfiore arrosto perfetto è l'elevata temperatura del forno. Con una temperatura più alta, otterrai una bella caramellizzazione marrone senza cuocere troppo il cavolfiore. Temperature più basse faranno cuocere troppo il cavolfiore prima che diventi marrone!
Arrostire il cavolfiore in forno a 425-450°F per 10-15 minuti o fino a quando non saranno teneri in una forchetta. Trovo che gettarli sul cestello inferiore mentre ho il mio piatto principale arrostito sia il perfetto risparmio di tempo. Mi piace girare il mio cavolfiore arrosto a metà cottura per assicurarmi che si arrostisca in modo uniforme! Servitela insieme a un piatto principale come questi costine per barbecue fatte al forno , o goditelo come uno spuntino sano e a basso contenuto di carboidrati!
Altre ricette di cavolfiore che amerai
- Zuppa di cavolfiore arrosto – Ricco e saporito
- Purè Di Patate Di Cavolfiore - Contorno a basso contenuto di carboidrati facile!
- Casseruola Di Cavolfiore Di Broccoli Di Formaggio – Da zero, niente zuppe condensate!!
- Riso Fritto Di Cavolfiore – Perfetto come lato
- Cavolfiore Di Bufala Al Forno – L'antipasto preferito dai lettori (e la ricetta preferita di mia mamma su questo sito)!
5a partire dal8voti RecensioneRicetta Cavolfiore arrosto preferito
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare10 minuti Tempo totalequindici minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Il cavolfiore arrostito a est è un contorno delizioso e facile che piacerà a tutta la famiglia. Il cavolfiore bianco croccante viene condito con condimento all'olio d'oliva e poi arrostito alla perfezione!ingredienti
- ▢uno testa cavolfiore
- ▢3 cucchiai olio d'oliva
- ▢½ cucchiaino polvere d'aglio
- ▢½ cucchiaino condimento italiano
- ▢¼ cucchiaino scorza di limone opzionale
- ▢¼ cucchiaino sale
- ▢¼ cucchiaino Pepe
- ▢23 cucchiai formaggio Parmigiano tritato, facoltativo
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 425°F.
- Lavate il cavolfiore e dividetelo in pezzi di dimensioni simili. Asciuga molto bene.
- Unire l'olio d'oliva e i condimenti.
- Condire il cavolfiore con l'olio preparato e la miscela di condimenti e mescolare bene.
- Arrostire 10-15 minuti. Cospargere con parmigiano se lo si utilizza e cuocere alla griglia per 1-2 minuti.
Note sulla ricetta
Per una maggiore doratura, il cavolfiore può essere arrostito a 200°C per circa 10-12 minuti.Informazioni nutrizionali
Calorie:131,Carboidrati:7G,Proteina:DueG,Grasso:10G,Grassi saturi:unoG,Sodio:188mg,Potassio:429mg,Fibra:DueG,Zucchero:DueG,Vitamina C:69.3mg,Calcio:36mg,Ferro:0.8mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
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