Gli spicchi di patate della friggitrice ad aria sono croccanti e perfetti per intingerli!
Conditeli con un po' di rosmarino e completateli con una generosa spolverata di parmigiano e avrete un nuovo snack preferito!
festa del papà in paradiso citazioni dalla figlia
Spicchi di patate per friggitrice ad aria
Spicchi di patate per friggitrice ad aria sono i preferiti e adoriamo la combinazione di parmigiano al rosmarino in questa versione.
Escono soffici all'interno con una pelle perfettamente croccante all'esterno e un sacco di sapore! Ci piace il fatto che siano più veloci di spicchi al forno ed extra croccante senza il pasticcio della frittura.
Sono un gustoso contorno facile e veloce da accompagnare pollo fritto al forno . Oppure servili accanto Panini con salsa francese di manzo arrosto .
Ingredienti semplici
PATATE Le nostre patate preferite per gli spicchi della friggitrice ad aria sono i ruggine o le patate al forno. Fanno dei bei spicchi lunghi, hanno la buccia spessa e hanno un interno super soffice. In verità, qualsiasi tipo di patata funzionerà in questa ricetta. Spicchi di patate dolci sono anche fantastici, non trovo che escano croccanti come i ruggine.
ERBE E CONDIMENTI Fresco è meglio se puoi ottenerlo, ma in caso contrario, usa il rosmarino essiccato. Schiacciate leggermente il rosmarino tra le mani o con il fondo di un bicchiere piano prima di aggiungerlo.
OLIO Amiamo l'olio d'oliva, ma va sicuramente bene usare un altro tipo di olio. È meglio con un sapore leggero come l'olio vegetale.
dove puoi tatuarti a 16
Nuovo per la frittura ad aria? Dai un'occhiata al nostro preferito Friggitrice ad aria qui .
Trovare tutto friggitrice ad aria qui compresi i nostri migliori consigli, trucchi e ricette.
Visualizza tutte le ricette della friggitrice ad aria qui.
Come fare gli spicchi di patate con la friggitrice ad aria
Gli spicchi di patate per friggitrice ad aria fatti in casa si uniscono in un batter d'occhio. Possono essere cotti anche da congelati, basta aggiungere circa 3-6 minuti al tempo di cottura della ricetta.
- Se si utilizzano patate fresche, mettere a bagno gli spicchi preparati in acqua fredda.
- Asciugateli, quindi conditeli con olio e condimenti.
- Friggere gli spicchi all'aria secondo la ricetta.
a friggere all'aria le patate congelate o confezionate , preriscaldare la friggitrice ad aria a 400°F. Mettere gli spicchi in un unico strato nella friggitrice ad aria e cuocere 17-20 minuti scuotendo il cestello dopo 10 minuti.
ESSICCATO VS. ERBE FRESCHE: Le erbe essiccate possono essere utilizzate al posto di quelle fresche nella maggior parte delle ricette. Se si utilizza essiccato al posto del fresco, utilizzare 1/3 delle erbe essiccate per la quantità fresca richiesta. Questa ricetta richiede 1 cucchiaio di rosmarino fresco (che è 3 cucchiaini), quindi avrai bisogno di 1 cucchiaino di rosmarino essiccato sul posto.
quando è il momento migliore per piantare cespugli di rose?
Suggerimenti per patate croccanti
- Mettere a bagno le patate in acqua fredda. Questo rimuove gli amidi dall'esterno delle patate. (Lo facciamo con patatine fritte pure).
- Asciugate molto bene le patate prima di aggiungere l'olio. Se hanno umidità, cuoceranno a vapore invece di friggere.
- Non sovraffollare la friggitrice ad aria. Cuocere in porzioni più piccole in un unico strato. Prima di servire, scaldare tutti i lotti nella friggitrice ad aria per 2-3 minuti.
Altre patate preferite
Le migliori salse e salse per gli spicchi di patate della friggitrice ad aria sono tutto ciò che si sposa bene con le patate!
- Patate al forno con friggitrice ad aria
- Le MIGLIORI Purè Di Patate
- Patate Arrosto Friggitrice Ad Aria
- Patate Al Forno Facili
- Patate Al Forno Due Volte
- Patate Fritte Al Forno
- Spicchi di patate per friggitrice ad aria
- Ricetta Patate Scaloppine
- patate gratinate
Vi sono piaciuti questi spicchi di patate al rosmarino? Assicurati di lasciare una valutazione e un commento qui sotto!
5a partire dal3voti RecensioneRicetta Spicchi di patate con friggitrice ad aria al rosmarino
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare30 minuti Immergiti nel tempoventi minuti Tempo totale55 minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Croccanti e perfettamente condite, queste fette di patate al rosmarino sono un delizioso contorno, uno spuntino o un antipasto!ingredienti
- ▢3 piccolo patate Russet con la pelle addosso
- ▢3 cucchiai olio d'oliva o secondo necessità
- ▢uno cucchiaio rosmarino fresco tritato o 1 cucchiaino di rosmarino essiccato tritato
- ▢uno cucchiaino polvere d'aglio
- ▢uno cucchiaino prezzemolo fresco
- ▢½ cucchiaino sale condito
- ▢uno cucchiaio parmigiano grattugiato fresco per guarnire
Istruzioni
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 390°F.
- Pulite le patate e tagliatele a spicchi (a seconda delle dimensioni, circa 8 spicchi ciascuno).
- Mettere a bagno gli spicchi di patate in acqua fredda per 20-30 minuti. Scolare e molto bene e tamponare con un canovaccio o carta assorbente da cucina.
- Mescolare le patate con gli altri ingredienti fino a quando non saranno ben ricoperte.
- Mettere le patate nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere per 15 minuti. Mescolare e cuocere altri 10-12 minuti, girando ogni 5 minuti circa fino a quando non diventa croccante.
- Condite con parmigiano e sale a piacere.
Note sulla ricetta
- Mettere a bagno le patate in acqua fredda. Questo rimuove gli amidi dall'esterno delle patate.
- Asciugate molto bene le patate prima di aggiungere l'olio. Se hanno umidità, cuoceranno a vapore invece di 'friggere'.
- Non sovraffollare la friggitrice ad aria. Cuocere in porzioni più piccole in un unico strato. Prima di servire, scaldare tutti i lotti nella friggitrice ad aria per 2-3 minuti.
Informazioni nutrizionali
Calorie:196,Carboidrati:24G,Proteina:3G,Grasso:undiciG,Grassi saturi:unoG,Sodio:298mg,Potassio:541mg,Fibra:DueG,Zucchero:unoG,Vitamina A:4IU,Vitamina C:7mg,Calcio:18mg,Ferro:unomg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoAntipasto, Contorno, Snack
