S Tacos in teak sono un'aggiunta ripiena e deliziosa alla notte dei taco! Realizzato con bistecca di fianco e una facile marinata, il manzo viene grigliato alla perfezione e infilato in tortillas calde con i tuoi condimenti preferiti.
Non dimenticare di aggiungere una spruzzata di lime per un po' di freschezza!
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I tacos di bistecca sono un modo semplice ed elevato per servire Tacos di manzo ! Aggiungi i tuoi condimenti preferiti per un piatto di cui la tua famiglia e gli ospiti entusiasmeranno.
La migliore bistecca per i tacos
Qualsiasi taglio di manzo andrà bene, in realtà! Uso la bistecca di fianco per questa ricetta (e cose come Manzo mongolo o fajitas ). Altre ottime opzioni includono bistecca, controfiletto o ribeye (ridurre il tempo di marinatura a 1 ora per il controfiletto o la ribeye).
I tagli di carne più duri richiederanno una marinatura più lunga per intenerire la carne, ma la marinatura è il vero trucco per la perfezione in questa ricetta. Questa ricetta offre due modi per grigliare la bistecca, sulla griglia e sul piano cottura. Ad ogni modo, è facile!
Suggerimenti per il manzo per i tacos
MARINARE Lasciare marinare la bistecca. Questo può essere fatto durante la notte, quindi preparalo prima di andare a letto (o al mattino) e avrai un pasto veloce quando torni a casa.
RIPOSO DOPO LA COTTURA Lasciare riposare qualche minuto una volta che la carne si sarà tolta dalla griglia per mantenerla tenera e succosa.
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TAGLIO Quando tagli la bistecca, assicurati di tagliarla attraverso il grano . Prima di marinare la carne, vedrai delle fibre lunghe nella carne, vuoi tagliare trasversalmente (e non con) le fibre.
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CUBO IL MANZO Alcune persone servono la bistecca a strisce nei tacos, ma trovo che tagliarla a cubetti li renda molto più facili da servire.
Come fare i tacos alla bistecca
Questi tacos di bistecca sono facili come 1, 2, 3!
- Tacos di pollo – ricco di sapore
- Tacos di pollo in pentola istantanei (pentola a pressione)
- tacos di gamberetti – ottimo pasto dell'ultimo minuto!
- Tacos di pesce facili
- Ricetta Carnitas Di Maiale (Cottura Lenta)
- Tacos di manzo mongolo – Torsione di ispirazione asiatica
- Arrosto
- ▢1 ½ libbre bistecca di fianco
- ▢8 piccole tortillas di mais o tortillas di farina, riscaldate
- ▢condimenti a piacere
- ▢Due Limes spremuto
- ▢uno arancione spremuto
- ▢Due cucchiai olio d'oliva
- ▢Due Chiodi di garofano aglio tritato
- ▢Due cucchiai sono salice
- ▢¼ tazza coriandolo confezionato
- ▢uno cucchiaino cumino
- Unire gli ingredienti della marinata in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto liscio. Versare sulla bistecca di fianco e marinare almeno 1 ora o tutta la notte.
- Preriscaldare una griglia o una padella per grill a fuoco medio-alto. Cuocete per circa 4-5 minuti per lato (da 125 a 130°F per la cottura a fuoco medio).
- Fai riposare la bistecca circa 5-7 minuti prima di tagliarla. Tagliare la bistecca a fette da 1/2 'oltre la grana e poi tagliarla a bocconcini
- Servire in tortillas riscaldate con condimenti desiderati come pico de gallo, guacamole, panna acida e coriandolo.
Servire caldo nelle tortillas di mais e aggiungere i tuoi condimenti preferiti (dai un'occhiata al mio qui sotto)! La maggior parte dei tacos di strada vengono in porzioni di tre alla volta e sono cosparsi di un po' di coriandolo e conditi con Pico de Gallo , panna acida o guacamole .
Bistecca Taco Topping Idee
Il modo migliore per servire i tacos con bistecca è avere a disposizione una varietà di condimenti in modo che gli ospiti possano costruire il proprio taco con bistecca.
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Preferiti Taco
Tacos di bistecca facili
Tempo di preparazione10 minuti Tempo di cucinare13 minuti Tempo di marinatauno ora Tempo totaleuno ora 23 minuti Porzioni8 tacos Autore Holly Nilsson Steak Tacos usa pezzi di succosa bistecca marinata condita con pico de gallo e guacamole, avvolti in una tortilla calda!ingredienti
Marinata
Istruzioni
Note sulla ricetta
La bistecca o la costata di manzo possono essere utilizzate al posto della bistecca di fianco. Se si utilizza la ribeye, ridurre il tempo di marinatura a 1 ora.Informazioni nutrizionali
Servendo:unoTaco,Calorie:219,Carboidrati:quindiciG,Proteina:ventiG,Grasso:9G,Grassi saturi:DueG,Colesterolo:51mg,Sodio:309mg,Potassio:391mg,Fibra:DueG,Zucchero:DueG,Vitamina A:71IU,Vitamina C:undicimg,Calcio:49mg,Ferro:Duemg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoPortata principale Ciboamericano, messicano© SpendWithPennis.com. Il contenuto e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. .