Sugo Di Salsiccia è uno dei miei comfort food preferiti in assoluto. Salsiccia e sugo fatti in casa, uno dei preferiti di lunga data dalla famiglia, vanno di pari passo! È fantastico finito biscotti , pollo fritto , e anche waffle o purè di patate !
Adoriamo il comfort food da queste parti, da gamberi e grana fatto in casa mac e formaggio . Cremoso e delizioso, questo sugo di salsiccia fatto in casa è assolutamente irresistibile!
Come fare il sugo di salsiccia
Con solo 5 ingredienti, un ottimo sugo di salsiccia del sud è un gioco da ragazzi e praticamente infallibile! Per preparare il sugo di salsiccia fatto in casa:
- Sbriciolare la salsiccia macinata mentre cuoce fino a quando i pezzi sono molto fini.
- Hai bisogno del grasso per fare il rosso quindi non scolare la salsiccia una volta cotta (e nemmeno aggiungere un po' di grasso di pancetta- che buono!).
- Aggiungere la farina e cuocere per circa due minuti.
- Aggiungete un po' di latte alla volta e continuate a mescolare finché non diventa liscio e cremoso. Portate a bollore e poi abbassate la fiamma fino a quando non si sarà addensato.
Assicurati di condire il sugo di salsiccia con sale e pepe. Ovviamente niente va di pari passo come Biscotti e sugo quindi servi subito questo sugo di biscotti con salsiccia (o mettilo sopra pane di mais o servire con pollo fritto)!
Altre ricette che adorerai
- Bollire i gamberi in padella - così tanto divertimento!
- Sugo di tacchino facile - un altro sugo facile
- Biscotti e sugo - un classico del sud >
- Patatine Fritte Al Forno (Patatine Fritte) - ottimo sotto sugo!
- Purè di patate istantaneo in pentola - base facile e veloce per questa ricetta!
Suggerimenti per il miglior sugo di salsiccia
- Muffin inglesi tostati
- Purè di patate a cottura lenta senza bollire
- Pane abbrustolito
- Panini per cena da 30 minuti
- Patatine Fritte Facili
- Hash Browns
- ?uno libbra salsiccia di maiale da colazione
- ?uno cucchiaio burro salato o grasso di pancetta
- ?? tazza Farina per tutti gli usi
- ?2 tazze latte intero
- ?Sale e pepe a piacere
- Rosolare la salsiccia a fuoco medio-alto fino a quando non rimane rosa. (Non drenare).
- Aggiungere il burro (o il lardo) e cuocere per farlo sciogliere. Incorporare la farina e cuocere altri 2 minuti.
- Aggiungere il latte poco alla volta mescolando dopo ogni aggiunta.
- Portate a bollore, abbassate la fiamma e fate sobbollire finché non diventa denso e spumoso.
- Condite con sale e pepe a piacere.
Servire questo sugo di salsiccia sui biscotti tradizionali o su uno dei seguenti:
Ancora meglio, aggiungi un uovo morbido in modo che i tuorli si sciolgano. Il paradiso in un piatto.
4.9a partire dal37voti RecensioneRicetta La migliore ricetta del sugo di salsiccia
Tempo di preparazione5 minuti Tempo di cucinare10 minuti Tempo totaleventi minuti Porzioni4 porzioni Autore Holly Nilsson Il sugo di salsiccia è uno dei miei comfort food preferiti di tutti i tempi. Un piatto preferito dalla famiglia da sempre, la salsiccia e il sugo fatti in casa vanno di pari passo.ingredienti
Istruzioni
Informazioni nutrizionali
Calorie:485,Carboidrati:12G,Proteina:22G,Grasso:37G,Grassi saturi:14G,Colesterolo:103mg,Sodio:807mg,Potassio:469mg,Zucchero:7G,Vitamina A:405io,Vitamina C:0.8mg,Calcio:171mg,Ferro:1.6mg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoSalsa, salsa, contorno
