La zuppa di pollo e mais è un pasto completo e sostanzioso in una ciotola! Tenero pollo, patate e mais in un ricco brodo cremoso.
quanto costa un dettaglio dell'auto
Strati di sapore confortante rendono questa zuppa una delle preferite tutto l'anno!
Una zuppa sostanziosa
Una buona zuppa sostanziosa da zuppa di pesce a zuppa di vongole . Questo piatto da zuppa saporito diventa tradizionale zuppa di pesce e granoturco in un pasto completo e sostanzioso – così buono!
Ingredienti/Varianti
POLLO
Il pollo cotto di qualsiasi tipo funzionerà in questa ricetta. Avanzo pollo al girarrosto o avanzi al forno o pollo grigliato rendi questo piatto ancora più veloce!
VERDURE
Cipolla, sedano, patate e mais vengono tutti aggiunti a questa zuppa. Sentiti libero di aggiungere le verdure che hai a portata di mano, come zucchine o carote!
cos'era la disoccupazione durante la grande depressione?
BRODO
Brodo di pollo viene mescolato con latte e panna per creare la base cremosa di questa zuppa.
CONDIMENTI
Aglio, origano, timo, sale e pepe vengono tutti mescolati nella zuppa in modo che i sapori si uniscano. Prova ad aggiungere cajun per un calcio, o condimento per taco per una svolta divertente!
Come fare una zuppa di pollo e mais
Il segreto per preparare la migliore zuppa di mais è nella base cremosa! Oh, e pancetta!
- Aggiungere ingredienti rimanenti (secondo la ricetta qui sotto) e fate sobbollire fino a quando la zuppa non si sarà addensata.
- Il mais in scatola o il mais congelato andranno bene in questa ricetta, ma se è disponibile mais fresco, usalo (anche quello avanzato mais alla griglia è grande)!
- Non sono necessari strumenti speciali. Tieni la pannocchia di mais verticalmente su un piatto e usa un coltello da cucina per tagliare i chicchi. Vai tranquillo!
- Le patate possono essere schiacciate un po' di più per addensare ulteriormente la zuppa, se necessario.
- Non esitate ad aggiungere un po' di calore se vi piace! Alcune fette di peperoni jalapeno, una manciata di formaggio sopra e alcune strisce di tortilla sul lato trasformano la zuppa di mais in una festa tex-mex!
- Ricetta del pane di mais fatto in casa
- Mais mantecato fatto in casa
- Casseruola Di Mais
- Mais messicano (Elote)
- Insalata Di Mais Fresca
- Frittelle Di Mais Facili
- ▢3 tazze Mais diviso, scongelato se congelato
- ▢2 ½ tazze brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- ▢uno cucchiaio Farina
- ▢4 fette Bacon taglio spesso
- ▢uno piccolo cipolla tagliato a dadini
- ▢Due costole sedano tritato
- ▢Due Chiodi di garofano aglio tritato
- ▢uno libbra patate gialle sbucciato e tagliato a dadini ½'
- ▢½ cucchiaino origano
- ▢¼ cucchiaino foglie di timo
- ▢½ tazza latte intero
- ▢½ tazza crema pesante
- ▢Due tazze pollo cotto sminuzzato o tritato
- ▢sale e pepe nero assaggiare
- Unisci 1 ½ tazza di mais, 1 tazza di brodo e 1 cucchiaio di farina nel frullatore. Frullare fino ad ottenere un composto liscio e mettere da parte.
- Cuocere la pancetta in una pentola capiente fino a renderla croccante. Togliete dalla pentola e mettete su un piatto foderato di carta assorbente.
- Portare il fuoco a fuoco medio e aggiungere la cipolla e il sedano alla pancetta unta nella padella e cuocere finché non saranno teneri, 3-4 minuti. Aggiungere l'aglio e cuocere fino a quando non sarà fragrante.
- Aggiungere le patate, il brodo rimanente e i condimenti. Portare a bollore a fuoco medio-alto. Ridurre a bollore e coprire. Cuocere per 10-12 minuti o fino a quando le patate sono tenere. Per una zuppa più densa, schiaccia delicatamente alcune delle patate se lo desideri.
- Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere a fuoco lento per 5 minuti o fino a quando non si addensa leggermente.
- Guarnire con la pancetta riservata e servire.
mi manchi fratello poesie morte
Conservazione della zuppa di pollo e mais
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per 4-5 giorni.
Per riscaldarlo, mettine semplicemente un po' in una casseruola sul fornello o in un piatto adatto al microonde nel microonde. Guarnire con pezzetti di pancetta!
Anche congelare la zuppa di mais con pollo è facile! Basta metterlo in sacchetti con cerniera con la data sopra e congelarli sul fondo del congelatore! Una volta congelati, impilali in posizione verticale e risparmia spazio prezioso nel congelatore! Potrebbe risultare un po' più sottile una volta scongelato, ma il sapore sarà comunque ottimo.
Suggerimenti per preparare una zuppa di pollo e mais
Altri preferiti sdolcinati
Ti è piaciuta questa zuppa di pollo e mais? Assicurati di lasciare una valutazione e un commento qui sotto!
quando una donna bilancia ha finito con te
4.97a partire dal32voti RecensioneRicetta Zuppa di pollo e mais con pancetta
Tempo di preparazioneventi minuti Tempo di cucinare40 minuti Tempo totale30 minuti Porzioni6 porzioni Autore Holly Nilsson La zuppa di pollo e mais è perfetta per le intense serate feriali! È pieno di verdure fresche, pollo cotto e si riunisce in un attimo!ingredienti
Istruzioni
Note sulla ricetta
Il mais fresco è il migliore se lo hai (anche se in scatola o congelato funzionano bene!). Tieni una pannocchia di mais verticalmente su un piatto e usa un coltello da cucina per tagliare i chicchi. Vai tranquillo! Le patate possono essere schiacciate un po' di più per addensare ulteriormente la zuppa, se necessario. Non esitate ad aggiungere un po' di calore se vi piace! Alcune fette di peperoni jalapeno, una manciata di formaggio sopra e alcune strisce di tortilla sul lato trasformano la zuppa di mais in una festa tex-mex!Informazioni nutrizionali
Calorie:380,Carboidrati:35G,Proteina:24G,Grasso:17G,Grassi saturi:8G,Colesterolo:79mg,Sodio:194mg,Potassio:813mg,Fibra:4G,Zucchero:6G,Vitamina A:597IU,Vitamina C:ventunomg,Calcio:71mg,Ferro:Duemg(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
CorsoPollo, cena, antipasto, pranzo, piatto principale, zuppa
