Patate Al Formaggio Facili

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Patate Al Formaggio Facili diventeranno sicuramente il contorno preferito della tua casa. Le patate tenere in una salsa di formaggio corto sono cotte fino a doratura e frizzante!





Questa casseruola di patate eleverà qualsiasi pasto in una festa. Servire questo contorno ricco e saporito con prosciutto glassato , cosce di pollo al forno o filetto di maiale arrosto .

Patate al formaggio in una casseruola bianca con una paletta tirata fuori



Ingredienti per patate al formaggio

Mentre l'ingrediente ovvio sono le patate, aggiungiamo un sacco di formaggio cheddar, panna acida, burro, zuppa e cipolle verdi per completare questo piatto facile.

Puoi variare questi ingredienti in base ai tuoi gusti o usare quello che hai a portata di mano.



    Il formaggio:Trovo che il formaggio cheddar produca la salsa migliore con il più sapore, soprattutto se usi extra-affilato ma un bel formaggio svizzero o il tuo formaggio preferito funzioneranno bene!
  • Patate: Quasi tutti i tipi di patate funzioneranno per questa ricetta.
    • Di fretta? Usa patate rosolate in stile country al posto di bollire le tue patate.
    • Scegli patate dalla pelle sottile (come patate Yukon gold o rosse) e salta la sbucciatura
  • Zuppa in scatola:Usa qualsiasi tipo di crema condensata di zuppa in scatola in questa ricetta. Adoro usare zuppa di funghi condensata fatta in casa per controllare il sale.

Se vuoi cuocere la tua patata al formaggio più di un pasto in una pentola, vai avanti e aggiungi una tazza o due di prosciutto a dadini o un po' petti di pollo in camicia (o avanzi pollo arrosto ). Persino carne di manzo macinata starebbe benissimo in questa casseruola!

Ingredienti di patate al formaggio in una ciotola di vetro

Come fare le patate al formaggio (con patate vere)

Questa ricetta della casseruola è una semplice variazione di tortino di patate , ma con patate a cubetti e richiede meno preparazione grazie a una salsa facile da preparare. Ecco com'è facile preparare le patate al formaggio:



  1. Lessare la patata a dadini è fino a quando è tenera.
  2. Sciogliere il burro e unire gli altri ingredienti. Conservare un po' di formaggio da cospargere sopra.
  3. Unire tutti gli ingredienti, comprese le patate cotte, e trasferire in una pirofila unta.
  4. Coprite con il resto del formaggio e infornate fino a quando non sarà bollito e dorato.

Non coprire queste patate al formaggio durante la cottura. Vuoi che la parte superiore diventi marrone dorato.

Non sei ancora pronto per cuocerlo? Le patate al formaggio si conservano in frigorifero per 2-3 giorni prima della cottura. Quindi rendi questo piatto ancora più semplice occupandoti di tutto il lavoro di preparazione il giorno prima! Basta cuocerli in forno seguendo la ricetta e il gioco è fatto.

Patate al formaggio in una casseruola

Puoi congelare la casseruola di patate al formaggio?

Le patate al formaggio escono dal forno tenere e deliziose! Potete preparare e cuocere questa casseruola in anticipo e anche congelarla. Oppure, congela gli avanzi, se ce ne sono!

Lascia scongelare questo piatto prima di infornare a 400F per circa un'ora, o fino a quando non è ben caldo e il formaggio è ben dorato.

I nostri contorni di patate preferiti

Patate al formaggio in una casseruola bianca con prezzemolo 5a partire dal170voti RecensioneRicetta

Patate Al Formaggio Facili

Tempo di preparazionequindici minuti Tempo di cucinareQuattro cinque minuti Tempo totaleuno ora Porzioni8 porzioni Autore Holly Nilsson Queste patate sono cariche di bontà cremosa come panna acida e formaggio cheddar e fanno un contorno perfetto!

ingredienti

  • 3 libbre patate a cubetti o 30 once di hash brown in stile country
  • ¼ tazza Burro fuso
  • uno tazza panna acida
  • uno tazza crema di zuppa di pollo o crema di cheddar
  • ¼ tazza cipolla verde tritato
  • Due tazza formaggio cheddar diviso

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 375°F e ungere una teglia da 9x13 pollici.
  • Se si utilizzano patate fresche, metterle in una casseruola con acqua fredda. Cuocere a fuoco lento per 12-14 minuti o fino a quando la forchetta è tenera. Scolare e lasciar raffreddare leggermente.
  • Sciogliere il burro, aggiungere la panna acida, la zuppa, la cipolla e 1 ½ tazze di formaggio.
  • Aggiungere le patate (o patate fritte congelate) e unire. Stendere in una teglia preparata.
  • Coprire con il formaggio rimanente e cuocere per 28-30 minuti o fino a doratura e spume.

Note sulla ricetta

Guarnizione facoltativa: per una guarnizione croccante, unire 1 1/2 tazze di cornflakes, leggermente schiacciati con 4 cucchiai di burro fuso. Top casseruola prima di infornare.

Informazioni nutrizionali

Calorie:348,Carboidrati:25G,Proteina:13G,Grasso:23G,Grassi saturi:13G,Colesterolo:62mg,Sodio:488mg,Potassio:795mg,Fibra:4G,Zucchero:unoG,Vitamina A:730IU,Vitamina C:20.2mg,Calcio:295mg,Ferro:6.1mg

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)

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